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( ) 不属于铁guān yīn 茶叶的滋味类型。
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茶艺师《2019年茶艺师(高级)考试最新版题库》真题及答案
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下列不属于茶叶滋味评审属性的是
滋味纯异
滋味浓厚
滋味醇涩
滋味鲜钝
下列选项中有哪一种不属于中国十大名茶
雪绒
普洱
铁guān yīn
瓜片
具有陈醇型滋味特点的茶叶有
六堡茶、普洱茶
滇红、闽红
铁guān yīn 、黄金桂
黑砖、武夷岩茶
下列属于黄茶的著名茶叶品种是
安溪铁guān yīn
黄山毛峰
君山银针
凤凰单枞
按茶叶初加工方式分类安铁guān yīn 属于
青茶
黑茶
红茶
绿茶
清香型铁guān yīn 具有三绿的特点 不属于三绿的特点
干茶
叶底
汤色
滋味
铁guān yīn 既是茶树品种的名称也是茶叶产品的名称
下列 不属于铁guān yīn 茶叶的滋味类型
清鲜型
浓醇型
醇厚型
平和型
以下不属于闽南乌龙茶的主要代表茶
铁guān yīn
大红袍
佛手
本山
下列哪种不属于乌龙茶
白毛猴
铁guān yīn
西湖龙井茶
下列产品中不属于发酵茶的是
碧螺春
白毫银针(白茶类)
安溪铁guān yīn
黑茶
铁guān yīn 产于福建省安溪等县因茶叶色泽褐绿香气特异疑是guān yīn 所赐故名铁guān yīn 俗称guān yīn 韵
铁guān yīn 产于福建省安溪县茶叶色泽褐绿香气特异疑是guān yīn 所赐故名铁guān yīn 俗称铁音韵
按茶叶初加工方式分类安溪铁guān yīn 属于
黑茶
青茶
红茶
绿茶
下列属于再加工茶叶
铁guān yīn 茶
碧螺春茶
玉兰花茶
龙井茶
铁guān yīn 产于福建安溪等县茶叶色泽褐绿香气特异疑是guān yīn 所赐故名俗称guān yīn 韵
下列茶叶属于青茶的是
龙井
碧螺春
铁guān yīn
普洱
以下不属于闽南乌龙茶的主要代表茶
铁guān yīn
大红袍
佛手
本山
下列不属于乌龙茶的是
黄山毛峰茶
广东凤凰单枞
武夷岩茶
福建铁guān yīn
下面哪种不属于乌龙茶
白毛猴
铁guān yīn
西湖龙井茶
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对于有明理缺陷的宾客要注意安排在的位置就坐以示体贴
被选作宫廷用水还有一个极其重要的因素就是该泉四季势如鼎 沸涌水量稳定从不干洞
关于饮茶禁忌以下描述错误的是
品饮绿茶与乌龙茶不同之处是可以观赏独特的
茶道是以为契机的综合文化体系
带有松烟香A出有松烟香滋味醇和汤色稍浅叶底带古铜色形容 的是
泡茶的水含有较多的铜和铁等变价的金属离子会催化氧化生成过氧 化氢使原来的抗氧化性的绿茶变成为促氧化剂产生活性自由基影响健 康
茶道成为现代人澡雪心灵.远离浮躁.陶冶情操.的一个重要途 径
以下不属于闽南乌龙茶的主要代表茶
礼仪是在人际交往中以一定的约定俗成的程序方式来表现的的 过程
以下不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点
下列关于陆羽沏茶择水的理解正确的是
在东楼里当客人需要续水时只要服务员便会意而来
六安瓜片外形的品质特点是
龙凤茶的创制把我国古代的制作工艺推向一个历史高峰
创制了饰面精美.品质精绝.外观精巧的小龙团凤饼并撰写了茶 录二卷
点茶这道程序一般是
其品质特点是:条索细长弯曲茸毫多呈绒球状色泽黄黑 香气鲜爽带甘草香滋味清鲜甜和汤色浅亮叶底鲜红带黄
茶艺服务人员为宾客添水次后需询问宾客是否换茶此时茶味已 淡
冲泡时间的长短以适合饮用者的口味为标准
唐代刘伯刍把推举为全国宜于煎茶的7大水品之首评其为第一泉
1968年福鼎白琳茶厂白琳茶厂在制作传统白茶的基础上应港商 要求制成
真诚守信和是做人的基本准则也是一一种社会公德
根据季节变化和客人的口味在基本配料的基础上添加一些中草药等如冬 天.春天一般加夏天加秋天加
茶树生长对土壤的要求之一是喜怕
职业是人们在社会生活中对社会所承担的和所从事的专门业务
在茶汤中含有的钙时茶汤变坏带涩
泡茶用水要求PH值
泡茶器具要选择简洁实用而且符合的
若琛杯即为品茗杯若琛杯为翻口小杯
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