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白酒的“度数”指的是白酒中酒精的含量．这里的含量不是指质量分数，而是体积分数．例如，52度（52°）的白酒表示100mL白酒中含有52mL酒精（常温时）．蒸馏水密度为1g/cm3，酒精密度为0.8g...

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教案备课库《2018-2019学年四川省遂宁市大英县天保片区九年级（上）期中化学试卷》真题及答案点击查看

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色谱骨架中复杂成分主要是指白酒中含量大于2-3mg/lOOml的所有成分

醇可氧化为相应的醛或酸使白酒中酒精含量下降而醛酸含量

增加下降不变

以下关于酒的说法中正确的是______

通常啤酒瓶上标明的度数是指其酒精含量白酒和肉都是碱性食物，喝酒同时应吃些酸性的食物通常饮酒容易脸红的人，酒量较大杜康、欢伯、杯中物等均是民间对酒的别称

对白酒中杂醇油含量的测定一般采用法测定白酒中杂醇油的含量

太白酒酒瓶上的商标纸上标有酒精度58%这里的58%是指

酒精的体积是整瓶酒的体积的58% 酒精的质量是整瓶酒的质量的58% 酒精的体积是整瓶酒的质量的58% 酒精的质量是整瓶酒的体积的58%

某校物理课外活动小组的同学前往酒厂考察同学们了解到酿制白酒是先把发酵的粮食里的酒精从酒精槽中蒸煮汽化

高度白酒的酒精含量是

75°-80° 51°-67° 38°-50° 38°以下

酒和酒精的主要成分都是乙醇医用酒精的乙醇含量为食用白酒的乙醇含量大多在一般把酒精也就是乙醇含量视作

75％5%～60% 65％5%～60% 75％10%～61% 65％5%～62%

白酒的度是指白酒中酒精的含量如53°的白酒中酒精和水的体积之比为5347．小明在家中进行实验时需要溶

白酒的度数和啤酒的度数一样都表示酒精含量的多少

对白酒中铅含量的测定一般使用法测定白酒中铅的含量

酒精含量为％V/V以下的白酒称为低度白酒

白酒的度数指的是白酒中酒精的含量这里的含量不是指质量分数而是体积分数例如52度520的白酒表示100

40% 60% 34.8% 无法判断

白酒中酸含量不当可能导致

抑制“放香性” 味道粗糙略显苦味甜味抑制酒精苦味

低度白酒的酒精含量是

40°-50° 38°-42° 38°以下 32°以下

酒精含量为%vol以下的白酒称为低度白酒

42 40 38

是酒类中酒精含量最低的酒

白酒黄酒啤酒葡萄酒

白酒按酒精含量分为_______________

酒精含量为60%V/V以上的白酒称为高度白酒

是芝麻香特征成分但不是主体香成分各香型中它在芝麻香型白酒中含量最高

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