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所有食品品种中使用 限定的食品品种中任意使用 限定的食品品种中按限量使用 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
使用两种或两种以上制冷剂的制冷系统 三个使用三种制冷剂的制冷系统 两个使用两种制冷剂的制冷系统 一个使用一种制冷剂的制冷系统
化学反应生成新化合物 物理方法混匀而成 催化剂作用后形成 增加用量达到更好效果
亚硝酸钠是一种致癌物质 营养强化剂也是一种食品添加剂 醋可同时用作调味剂和防腐剂 胡萝卜素和柠檬黄是常见的着色剂
食品添加剂,通常应提倡多加 食品添加剂有害人体健康,应该禁止使用 食品添加剂用得恰当,对人体不造成伤害 化学融入烹饪学,是人类文明的退步
经实验证明,天然的食品添加剂比人工化学合成的安全 因为食品添加剂对人的身体有危害性,所以在食品中不应该使用添加剂 防腐剂是能抑制食品中微生物的繁殖,防止食品腐败变质,延长食品保存期的物质,一般包括酸型防腐剂、酯型防腐剂两种 漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、增味剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料都属于食品添加剂
亚硝酸钠是一种致癌物质 营养强化剂也是一种食品添加剂 醋可同时用作调味剂和防腐剂 胡萝卜素和柠檬黄是常见的着色剂
在现代社会,为了饮食安全,不要食用或少食用含食品添加剂的食物。 食品中使用食品添加剂对食品有一定的好处。 食品添加剂在食品中使用都是安全的。 用于防腐的食品添加剂是安全的,用于调节质感和色泽的食品添加剂多数不安全。
一种食品添加剂 一种着色剂 一种香料 一种有害的食品
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成物质 食品添加剂均为化学合成物质,无天然成分 复合食品添加剂是指由两种以上单一品种的食品添加剂经化学合成的食品添加剂 复合食品添加剂是指由两种以上单一品种的食品添加剂经物理混匀而成的食品添加剂 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成或天然物质