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制作工夫红茶对鲜叶色泽的要求一般为深绿色。
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茶叶加工工《茶叶加工工》真题及答案
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大豆植株的颜色受一对等位基因控制基因型AA的植株呈深绿色基因型Aa的植株呈浅绿色基因型aa的植株呈黄
常绿针叶树叶色一般是墨绿
嫩绿色
黄绿色
深绿色
灰绿色
基准物质标签的颜色为深绿色主要用于
我国优质黄酒的特点之一是酒色一般为
深绿色
深黄色
浅绿色
浅黄色
测氧气压力表一般选用色
白色
深绿色
天兰色
红色
为便于区分水系统管路一般将冷却水管路涂为天蓝色润滑水管路涂为深绿色消防水管路涂为橙黄色排水管路涂为黑
制作工夫红茶一般要求鲜叶采摘标准是
单芽头
一芽一叶
一芽二、三叶
一芽三、四叶
一芽四叶及对夹叶
法香又名欧芹西芹是一种叶呈深绿色味道清香的小型蔬菜
关于T形管护理下列哪一项是正确的
正常胆汁色泽为深绿色, 较稀薄
形管阻塞时应加压冲洗
胆总管下端阻塞时引流量增多
下床活动时引流瓶应高于腰部形管造影显示通畅即可拔管
外表颜色为深绿色的气瓶用于盛装
乙炔
氨气
氧气
氢气
祁门工夫红茶外形的品质特点是.
两叶抱一芽,平扁挺直不散、不翘、不曲,全身白毫
条形紧秀,锋苗好,色泽红褐
条索紧结、肥壮、沉重,似蜓头;色泽砂绿,鲜润,红点明
条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红
关于T形管护理下列哪一项是正确的
正常胆汁色泽为深绿色,较稀薄
T形管阻塞时应加压冲洗
胆总管下端阻塞时引流量增多
下床活动时引流瓶应高于腰部
T形管造影显示通畅即可拔管
手持式一氧化碳探测器常用于飞机维修中某些部件的泄露性当该探测器探测到一氧化碳气体时探测管内的硅胶颜色
由浅绿色变为深绿色
由浅绿色变为黄色
由黄色变为深绿
由深绿色变为黄色
植物缺磷时叶小且深绿色
按鲜叶适制性要求一般而言下列说法不正确的是
叶色深的鲜叶适制红茶,叶色浅的鲜叶适制绿茶
多酚类含量高的鲜叶适制红茶
大叶种鲜叶适制红茶
又称人工小种茶树鲜叶来自武夷山自然保护区域外以工夫红茶的加 工工艺制作最后经松烟熏制而成
红碎茶
烟小种
工夫红茶
小种红茶
平地茶色泽一般较为深绿香气较低
阔叶树叶色一般是墨绿深绿色
国家明确规定氢气钢瓶为深绿色氧气钢瓶为天兰色氮气钢瓶则为黑色
阔叶树叶色一般是黄绿
嫩绿色
黄绿色
深绿色
灰绿色
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我国最早发明的是
工夫红茶的毛火茶含水量一般为左右
云南滇红工夫红茶具有香味
红茶与季节有关一般采制红茶较好
七子饼茶的称茶称量误差控制在以内
茶叶精制第一目的是
滇红功夫茶和祁红功夫茶外形和内质
工夫红茶发酵室的温度在20~23℃之间相对湿度在之间发酵品质优良
凤庆生产的工夫红茶萎凋以为主辅以其它形式的萎凋
下列不属于黑茶的是
风选具有定级和两个作用
普洱茶属于
滇红工夫茶的发酵微生物作用而引起的发酵
紧压茶以为最多
滇红工夫足火茶烘干机最适温度
在茶叶精制筛制中风选的茶片等质量较轻的可提出一些优质的子口茶入本级称为
黄茶杀青锅温较绿茶低一般
蒸压时蒸汽温度要保持在以上
滇红茶鲜叶的色度要求以为好
工夫红茶揉捻适度要求叶细胞破坏率达
红茶发酵始于工序
下列茶叶属于青茶的是
红茶发酵适度以叶象为主
普洱茶发酵温度最宜控制范围内
滇红工夫茶条索粗松汤淡味薄香气低叶底暗杂原因是
不是红茶揉捻适度特征的是
CTC红碎茶萎凋叶含水量一般在左右
鲜叶有一定的成熟度一般在顶芽全部开展形成驻芽时采摘是的鲜叶原料要求
绿茶足火温度应控制在左右
晒青毛茶初制工艺鲜叶杀青→揉捻→
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