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减少了牛乳粉中酪蛋白含量 添加了乳清蛋白、乳糖 添加了亚油酸 强化了维生A、D和叶酸强化了铁、铜、锌、锰
羊奶 鲜牛奶 全脂奶粉 豆代乳粉 以奶为基础的配方奶粉
牛奶、鸡蛋、砂糖、面粉 奶粉、蛋清、砂糖、淀粉 牛奶、蛋黄、砂糖、淀粉 牛奶、蛋黄、糖粉、面粉
每日约需牛奶100ml/kg 每日约需配方奶粉20g/kg 每日约需8%的糖牛奶100ml/kg 每日约需配方奶粉30g/kg 每日约需配方奶粉150ml/kg
配方奶粉蛋白质总量降低 . 乳清蛋白比例增加 配方奶粉蛋白质总量升高, 乳清蛋白比例降低 配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加 配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低 配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例不变绝大多数婴儿配方奶粉是在牛奶的基础上, 降低蛋白质的总量, 以减轻肾负荷。 调整蛋白质的构成以满足婴儿的需要。将乳清蛋白的比例增加到 60%,将酪蛋白的比例减少到 40%,以利于消化吸收。 (母乳乳清蛋白:酪蛋白= 70:30;而牛奶的比例为 18:82)。乳清蛋白易于消化吸收, 与牛奶不同, 人乳在婴儿胃中被胃酸作用后, 能形成柔软絮状的凝块,以充分为胃酸和胃蛋白酶分解。
以牛奶为基础 参照人乳组成模式 增加了酪蛋白 减少了铁的含量