对铁吸收起抑制作用的膳食因素是

查看本题答案

包含此试题的试卷

砷化合物对疏基酶的抑制作用敌敌畏对胆碱酯酶的抑制作用磺胺类药物对细菌二氢叶酸合成酶的抑制作用氰化物对细胞色素氧化酶的抑制作用重金属盐对某些酶的抑制作用

维生素C 维生素B

植酸盐肉类有机酸

不可逆性抑制作用竞争性抑制作用非竞争性抑制作用反竞争性抑制作用反馈性抑制作用

不可逆抑制作用竞争性可逆抑制作用非竞争性可逆抑制作用反竞争性可逆抑制作用 E.无法确定

竞争性抑制作用非竞争性抑制作用反竞争性抑制作用特异性不可逆抑制作用非特异性不可逆抑制作用

砷化合物对巯基酶的抑制作用敌敌畏对胆碱酯酶的抑制作用磺胺类药物对细菌二氢叶酸合成酶的抑制作用重金属盐对某些酶的抑制作用

不可逆抑制作用竞争性可逆抑制作用非竞争性可逆抑制作用反竞争性可逆抑制作用无法确定

不可逆性抑制作用竞争性抑制作用非竞争性抑制作用反竞争性抑制作用反馈抑制作用

可逆性抑制作用竞争性抑制作用非竞争性抑制作用反竞争性抑制作用不可逆性抑制作用

维生素C 维生素B2 植酸盐肉类有机酸

咖啡茶膳食纤维葡萄糖

肉类维生素C 植酸盐维生素B2 有机酸

不可逆性抑制作用竞争性抑制作用非竞争性抑制作用反竞争性抑制作用反馈抑制作用

维生素C 维生素B 植酸盐肉类有机酸

维生素C 维生素B₂ 植酸盐肉类有机酸