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蛋白质的空间结构被破坏时,其特定功能不会发生改变 水解纤维素的物质其化学本质是具有催化作用的蛋白质 纤维素与蛋白质都是细胞的必需成分 纤维素与蛋白质的化学元素组成相同
纤味素、蛋白质 纤维素、半纤维素、脂肪 纤维素、半纤维素、木质素
纤维素、半纤维素和果胶 木质、纤维素和半纤维素 果胶 角质和纤维素
氨基酸既显酸性有显碱性 可用碘水检验淀粉是否水解完全 变质的油脂有难闻的气味,是由于油脂发生了水解反应 纤维素水解和淀粉水解得到的最终产物相同
纤维素是一种天然高分子化合物 纤维素是一种多糖,能够水解生成葡萄糖 人体内含有能够促使纤维素水解的酶,纤维素在人体内能够 被消化吸收 纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质
氨基酸既显酸性又显碱性 可用碘水检验淀粉是否水解完全 变质的油脂有难闻的气味,是由于油脂发生了水解反应 纤维素水解和淀粉水解得到的最终产物相同
果胶、树胶、半纤维素 树胶、半纤维素、木质素 半纤维素、木质素、纤维素 木质素、树胶、半纤维素 纤维素、半纤维素、果胶
纤维素、半纤维素和果胶 木质、纤维素和半纤维素 纤维素和木质素、木栓质等其他物质 角质、纤维素和果胶
油脂在酸性条件下水解与在碱性条件下水解程度不同,但产物完全相同 可用碘水检验淀粉水解是否完全 蛋白质水解的最终产物均为氨基酸 纤维素在牛、羊等食草动物的体内水解的最终产物为葡萄糖
人体消化道中没有催化纤维素水解的酶 纤维素水解的最适温度比淀粉高得多 纤维素水解的最适酸碱度与淀粉水解的不同 人体的消化道不够长
纤维素中葡萄糖分子的结合方式与淀粉不同 纤维素水解的最适温度比淀粉高得多 水解纤维素的最适酸碱度与水解淀粉的很不一样 人体的消化道不够长
纤维素中葡萄糖分子的联结方式与淀粉中的不同 纤维素水解的最适温度比淀粉的高得多 水解纤维素的最适pH与水解淀粉的不一样 人体的消化道不够长