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客房送餐通常为一个独立部门,服务时间大多为24小时或18小时,其服务项目与内容有()。

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指的客房清洁服务  指的是房内送餐  指的是洗衣服务  五星级饭店一般 24 小时提供该种服务。  
12小时内  24小时内  36小时内  48小时内  72小时内  
8小时  12小时  16小时  24小时  
餐前1-2小时或餐后2小时  餐前30min或餐后1.5小时  餐前2小时或餐后1小时  餐前1小时或餐后3小时  
多发生在夜间  白天罕见  餐时或餐后多发  反流总时间大于1小时/24小时  以上都不对  
每餐服务数  每人服务数  每小时服务数  每天服务数  
与三餐同服  餐后立即服药  餐后0.5小时服药  餐前0.5小时或餐后1小时服药  餐前1小时或餐后1.5小时服药  
每餐服务数  每人服务数  每小时服务数  每天服务数  
应24小时提供送餐服务  送餐菜式品种不少于8种  有可挂置门外的送菜牌  送餐车应有保温设备  
连续运行12小时或3天累计运行24小时  连续运行24小时或5天内累计运行48小时  连续运行24小时或7天内累计运行48小时  连续运行48小时或7天内累计运行72小时  

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