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通过降低蔬菜和水果贮存环境中的氧气和添加氮气可以提高保鲜期。( )

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充入O2,温度为5℃        充入O2,温度为20℃    充入N2,温度为5℃        充入N2,温度为20℃  
防霉  催熟  延长保鲜期  B 和 C  
氧气  二氧化碳  一氧化碳  氮气  氢气  水蒸气  
减少了果蔬的水分含量,加快呼吸作用   降低了环境的温度,减缓呼吸作用   降低了环境的温度,加快呼吸作用   减少环境中氧气的温度,加快呼吸作用  
可以保持水分   可以防止细菌进入   可以防止空气进入   可以使氧气的浓度降低而抑制呼吸作用  
减少了果蔬的水分含量,加快呼吸作用      降低了环境的温度,减缓呼吸作用      降低了环境的温度,加快呼吸作用      减少环境中氧气的温度,加快呼吸作用  
防霉  催熟  延长保鲜期  B和C  
减少了果蔬的水分含量,加快呼吸作用  降低了环境的温度,减缓呼吸作用   降低了环境的温度,加快呼吸作用  减少环境中氧气的温度,加快呼吸作用  
充入O2,温度为5℃   充入O2,温度为20℃  充入N2,温度为5℃  充入N2,温度为20℃  
放入敞口的容器中   放入密封的容器中   放入充有少量乙烯的密封容器中   放入有浸泡过高锰酸钾溶液的硅土的密封容器中  
大力施肥  采收后立即处理  提高灌溉水质  在自然环境中存储  
减少了果蔬的水分含量,加快呼吸作用   降低了环境的温度,减缓了呼吸作用  降低了环境的温度,加快了呼吸作用   减少环境中的氧气含量,减缓呼吸作用  

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