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均为四环三萜 基本母核由30个碳原子组成 均为五环三萜 其中两环以螺缩酮形式相连接 C-17侧链为不饱和内酯环
甾体皂苷需要加热,三萜皂苷不需要加热 甾体皂苷不需要加热,三萜皂苷需要加热 甾体皂苷、三萜皂苷分别加热到60、100℃ 甾体皂苷最后出现红色或紫色,三萜皂苷最后出现绿色,不出现红色 甾体皂苷最后出现绿色,三萜皂苷最后出现红色,不出现绿色
分子中有羟基的三萜皂苷元 分子中有羟基的甾体皂苷元 分子中有双键的三萜皂苷元 分子中有双键的甾体皂苷元 分子中有羰基的甾体皂苷元
都有双键 8个甲基 有5个环 有6个异戊二烯单位 C-OH和糖链缩合形成皂苷
分子中有双键的三萜皂苷元 分子中有羟基的三萜皂苷元 分子中有双键的甾体皂苷元 分子中有羟基的甾体皂苷元 分子中有羰基的甾体皂苷元
有5个环 都有双键 有6个异戊二烯单位 有8个甲基 C3-OH和糖链缩合形成皂苷
甾体皂苷 三萜皂苷 酯皂苷 含羰基的甾体皂苷元 含羧基的三萜皂苷元
甾体皂苷最后呈绿色 三萜皂苷最后呈绿色 甾体皂苷颜色较浅 三萜皂苷颜色较浅 甾体皂苷最后呈蓝色
甾体皂苷 三萜皂苷 酯皂苷 含羰基的甾体皂苷元 含羧基的三萜皂苷元
有5个环 有4个环 都有双键 基本母核有30个碳原子 有8个甲基
甾体皂苷 三萜皂苷 酯皂苷 含羰基的甾体皂苷元 含羧基的三萜皂苷元
甾体皂苷 三萜皂苷 酯皂苷 含羰基的甾体皂苷元 含羧基的三萜皂苷元
有5个环 有双键 有6个异戊二烯单位 有8个甲基 C3-OH和糖链缩合形成皂苷
甾体皂苷需要加热,三萜皂苷不需要加热 甾体皂苷不需要加热,三萜皂苷需要加热 甾体皂苷、三萜皂苷分别加热到90℃、100℃ 甾体皂苷最后出现红色或紫色,三萜皂苷最后出现绿色,不出现红色 甾体皂苷最后出现绿色,三萜皂苷最后出现红色,不出现绿色
达玛烷型三萜皂苷 乌苏烷型三萜皂苷 齐墩果烷型三萜皂苷 羽扇豆烷型三萜皂苷 羊毛甾烷型三萜皂苷
有5个环 有双键 有6个异戊二烯单位 有8个甲基 C3-OH和糖链缩合形成皂苷