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由新鲜的鸡蛋、鲜奶或酸奶制成的面膜称()。
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美容师《中级美容师》真题及答案
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夏天在自制酸奶时可以用煮沸冷却的鲜奶为原料用沸水烫过的汤匙取新鲜含活菌的酸奶为种子加入酸奶的量为5%
家庭制作的酸奶请按下列步骤进行①新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合如向250克鲜奶中加入两匙白糖②热处理煮沸
牛奶制品厂现有鲜奶12吨若将这批鲜奶制成酸奶销售则加工1吨鲜奶可获利1100元若制成奶粉销售则加工
酸奶和鲜牛奶相比不仅酸甜可口而且脂肪含量低各种营养成分更容易被人体吸收营养价值更高酸奶的脂肪含量比鲜
适宜饮用鲜奶,不宜大量饮用酸奶
适宜饮用鲜奶,不可饮用酸奶
适宜饮用酸奶,不可饮用鲜奶
适宜饮用酸奶,不宜大量饮用鲜奶
在将鲜牛奶制成酸奶的实验中盛鲜奶的容器必须密封的主要原因是防止
空气进入容器
产生的乳酸分解
水分过度蒸发
灰尘掉入容器
某牛奶厂现有鲜奶9吨若在市场上直接销售鲜奶每吨可获取利润500元若制成酸奶销售每吨可获取利润1200
一牛奶制品厂现有鲜奶9吨若将这批鲜奶制成酸奶销售则加工每吨鲜奶可获利1200元若制成奶粉销售则加工每
某牛奶厂现有鲜奶9吨若在市场上直接销售鲜奶每吨可获取利润500元制成酸奶销售每吨可获取利润1200元
奶粉是以为原料经过浓缩后用喷雾干燥法或滚筒干燥法制成的营养成分同牛奶
酸奶
鲜奶油
鲜奶
奶酪
酸奶是男女老幼都喜欢喝的饮品下列有关酸奶的说法中错误的是
酸奶保留了鲜奶的营养成分
在鲜奶中加入少量酸奶,将容器敞口放在温暖的环境中,经过一段时间就变成酸奶
酸奶酸甜爽口、容易消化,具有明显的保健作用
使用酸奶后,可以降低血液中胆固醇的含量
牛奶加工厂现有鲜奶8吨若在市场上直接销售鲜奶每天可销售8吨每吨可获利润500元制成酸奶销售每加工1吨
一牛奶制品厂现有鲜奶9t.若将这批鲜奶制成酸奶销售则加工1t鲜奶可获利1200元若制成奶粉销售则加工
由新鲜水果蔬菜或壳类干果制成的面膜称
粉膏面膜
脂蜜面膜
硬模
果蔬面膜
酸奶是利用乳酸菌发酵制成的乳酸菌需要生活在无氧的环境中小华同学准备自制酸奶他将新鲜牛奶加入适量蔗糖煮
煮沸后立即倒入酸奶并密封
煮沸后立即倒入酸奶不密封
煮沸冷却后再倒入酸奶并密封
煮沸后冷却再倒入酸奶不密封
制作奶黄馅时把鸡蛋在桶内打匀加入待溶化后加入面粉
鲜奶、黄油
鲜奶、白糖
酸奶、白糖
黄油、白糖
某牛奶加工厂现有鲜奶9吨若在市场直接销售鲜奶每吨可获取利润500元制成酸奶销售每吨可获利1200元制
在酸奶的制备过程中叙述正确的是
容器要密闭的主要原因是防止水分过度蒸发
在酸奶的制备过程中,乳酸的产量与时间一直成正比
把鲜奶制成酸奶后,所含的能量增加了
把鲜奶制成酸奶后,所具有的营养价值增加了
把鲜奶制成酸奶所含能量及其营养价值正确的是
增加、提高
减少、提高
减少、降低
增加、降低
某牛奶厂现有鲜奶9吨若在市场上直接销售鲜奶每吨可获利润500元制成酸奶销售每吨可获利润1200元制成
自制酸奶时可以用煮沸冷却的鲜奶为原料用沸水烫过的汤匙取新鲜含活菌的酸奶作为种子加量为5%~10%盖上
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