当前位置: X题卡 > 所有题目 > 题目详情

茶叶中的茶多酚物质由多种成分组成,不包括( )。

查看本题答案

你可能感兴趣的试题

儿茶素  黄酮类化合物  咖啡碱  花青素和酚酸类  
氨基酸  芳香物质  生物碱  茶多酚  
淀粉  脂肪  叶绿素  维生素   
是从茶叶中提取的多酚类复合物,共有30多种  以儿茶素类为主体,占60%~80%  茶多酚中抗氧化剂作用的主要成分是儿茶素类  不易溶于水、醇、乙酸乙脂等  

热门试题

更多