肝性脑病忠者补充植物蛋白质的量是（）。

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补充植物蛋白质1～2g/d 补充植物蛋白质5～10g/d 补充植物蛋白质10～20g/d 补充动物蛋白质1～2g/d 补充动物蛋白质10～20g/d

应禁食蛋白质，待病情好转后，可逐渐增加其摄入量显著腹水者，钠应限制在500～800mg/d 清醒后可逐步增加蛋白质饮食，应以植物蛋白质为宜，如豆制品清醒后可逐步增加蛋白质饮食，应以动物蛋白质为宜，如牛奶、瘦肉提供足够的热量，以减少组织蛋白分解产氨

动物蛋白质蔬菜、水果糖类蛋白质在60g/d以上植物蛋白质

补充植物蛋白质1～2g／d 补充植物蛋白质5～10g／d 补充植物蛋白质10～20g／d 补充动物蛋白质1～2g／d 补充动物蛋白质10～20g／d

禁止从胃肠道补充蛋白质开始数天限制蛋白质在每天20g以内蛋白质应首选植物蛋白应多饮水，增加食物吸收可适当增加高脂肪食物的摄入，补充营养

应禁食蛋白质，待病情好转后，可逐渐增加其摄入量显著腹水者，摄入钠应限制在500～800mg/d 清醒后可逐步增加蛋白质饮食，应以植物蛋白为宜，如豆制品清醒后可逐步增加蛋白质饮食，应以动物蛋白为宜，如牛奶、瘦肉提供足够的热量，以减少组织蛋白分解产氨

显著腹水者，钠应限制在500~800mg/d 清醒后可逐步增加蛋白质饮食，应以动物蛋白质为宜，如牛奶,瘦肉应禁食蛋白质，待病情好转后，可逐渐增加其摄入量清醒后可逐步增加蛋白质饮食，应以植物蛋白质为宜，如豆制品提供足够的热量，以减少组织蛋白分解产氨

1～2g／d 5～10g／d 10～20g／d 1～2g／d 30g／d

蔬菜,水果碳水化合物动物蛋白质蛋白质在60g/d以上植物蛋白质

禁止从胃肠道补充蛋白质开始数天限制蛋白质在每天20g以内蛋白质应首选植物蛋白应多饮水，增加食物吸收可适当增加高脂肪食物的摄入，补充营养

植物蛋白质蛋白质在40g/d以上碳水化合物蔬菜、水果动物蛋白质

显著腹水者，摄入钠应限制在500~800mg/d 清醒后可逐步增加蛋白质饮食，应以动物蛋白为宜，如牛奶,瘦肉应禁食蛋白质，待病情好转后，可逐渐增加其摄入量清醒后可逐步增加蛋白质饮食，应以植物蛋白为宜，如豆制品提供足够的热量，以减少组织蛋白分解产氨

动物蛋白质蔬菜、水果碳水化合物蛋白质在60g/d以上植物蛋白质

动物蛋白质蔬菜、水果糖类蛋白质在60g／d以上植物蛋白质

1～2g/d 5～10g/d 10～20g/d 1～2g/d 30g/d

植物蛋白质中必需氨基酸的比例与动物蛋白质的比例不大相同植物蛋白质比动物蛋白质更难消化吸收某些植物蛋白质提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白质以玉米为主食的人要从其他食物中补充色氨酸和赖氨酸