人体需要的能量，来自于食物中的（）三大营养素。

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从能量、蛋白质的食物来源分布可以看出调查对象的基本食物结构在计算脂肪食物来源时将食物分为动物性食物和植物性食物两大类三大营养素供能比的计算需要三大热能营养素的生热系数优质蛋白质是指动物性蛋白质和豆类蛋白质纯热能食物不包括酒类

碳水化合物矿物质膳食纤维维生素

营养素天天平衡能量平衡食物多种多样，营养均衡三大营养比例平衡吃动两平衡

水糖类蛋白质脂肪

所有预包装食品强制性标示的内容能量+核心营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠能量+三大营养素、维生素、矿物质和水能量+三大营养素、维生素、矿物质和膳食纤维

人膳食中摄入氮等于机体排出氮膳食中各种氨基酸保持适当比例膳食中提供的能量和营养素能满足人体需要.且比例适当由多种食物构成的膳食.且所提供的能量和营养素能满足人体需要膳食中各种营养素的比例适当

产能营养素生热营养素必需营养素供热营养素

摄入的食物中的能量和营养素满足人体的需要摄入的食物中的部分营养素缺乏摄入的食物是无毒无害的摄入的食物中营养素比例合理

蛋白质维生素糖类脂肪

食物摄入量的计算能量食物来源的计算三大营养素供能比的计算蛋白质食物来源的计算脂肪食物来源的计算

纯牛奶大米饭花生油胡萝卜