急性胃炎的膳食治疗原则不包括

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积极治疗原发病停用损伤胃黏膜的药物，服用抑酸或抗酸药物出现消化道大出血应及时处理呕吐明显，不能进食者需静脉补充液体及营养，补充电解质如有恶性贫血可注射维生素B

纠正贫血

清淡流质饮食低脂流质或低脂少渣半流质饮食高蛋白能量低脂少渣软饭

安全全面定时自然适度

合理膳食，一次不进食大量的食物限制含脂肪较高的牛奶和全脂牛奶禁食酸性的食物：菠萝、番茄等加餐时间在睡前1小时急性期，可以用流质饮食，逐渐恢复到低脂半流质和低脂普食

胃肠减压抑制胰腺分泌水电解质平衡与支持治疗防治感染尽早手术治疗

控制急性期发作减轻症状杜绝复发缩短急性期病程改善预后

积极治疗原发病停用损伤胃黏膜的药物，服用抑酸或抗酸药物出现消化道大出血应及时处理呕吐明显，不能进食者需静脉补充液体及营养，补充电解质如有恶性贫血可注射维生素B₁₂纠正贫血

注意一般治疗和护理缓解高热对咳嗽给予对症治疗控制感染居室要通风换气

早期治疗综合治疗尽早手术合理选择物理因子治疗保持伤口清洁

积极抗感染积极平喘积极镇咳积极祛痰积极应用雾化吸入给药

补铁保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉和奶补充充足的能量选择易消化的食物

脱水治疗侧脑室引流病因治疗肾上腺皮质激素治疗低温亚冬眠疗法

食材简单节制饮酒限制食盐低脂低糖

早期治疗综合治疗支持疗法合理选择物理因子治疗保持伤口清洁

普通流质膳食去除致病因素早期清流质膳食大量饮水少量多餐，每日5～6餐