烟叶的问题主要是香气量和香气质．-X题卡

油分多的烟叶香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气质差，香气量少油分少的烟叶香气质差，香气量足，杂气小，刺激性小，劲头适中油分多少不影响烟叶的内在质量

香气质经储存有所改善香气量经储存有所增加杂气经储存被氧化、分解和挥发 MillArD反应

完熟成熟尚熟欠熟

叶片结构紧密的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气大叶片结构稍密的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气大叶片结构尚疏松的烟叶香气质差．香气量不足，刺激性、杂气大叶片结构疏松的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气

香气质最佳，香气量充足杂气轻微，刺激性最小余味最舒适劲头适中

完熟成熟尚熟欠熟

带杂色的烟叶香气质差，香气量少带杂色的烟叶杂气大，刺激性大随杂色面积加大，残伤程度加重，烟叶质量下降杂色对香料烟质量无明显影响

完熟成熟尚熟欠熟

香气量香气质蛋白质烟碱

完熟成熟尚熟欠熟

叶片结构疏松的烟叶，香气质好，香气量足叶片结构疏松的烟叶，刺激性、杂气小叶片结构疏松的烟叶，吃味纯净，余味舒适叶片结构疏松的烟叶，香气质差，香气量不足

油分多的烟叶香气质好．香气量足．杂气少，刺激性小．劲头适中油分多的烟叶刺激性和杂气较大．香气质差，香气最少油分少的烟叶香气质好．香气量足．杂气少，刺激性小．劲头适中油分的多少不影响烟叶的内在质量

中下部叶偏浓香，上部叶偏清香香气质以上部叶为最好香气量以中部和上二棚最足中部越靠下香气量越大

烟叶销售 B烟叶生产香气量香气质

带杂色的烟叶香气质差，香气量少带杂色的烟叶杂气大，刺激性大随杂色面积加大，烟叶质量下降杂色对香料烟质量无明显影响

烟叶（）的问题主要是香气量和香气质．