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重鲜嫩清脆 清脆鲜爽嫩滑而突出原味 以咸鲜香为主 以咸鲜为主
口味清淡,注意营养价值 口味清淡,忌食辛辣之物 嗜肥浓腥膻,重油偏咸 爱吃咸、麻、辣味,尤其喜欢酸
心病而面见黄色 心病而面见黑色 脾病而面见白色 心病而面见青色
口味清淡,注意营养价值 口味清淡,忌食辛辣之物 嗜肥浓腥膻,重油偏咸 爱吃咸、麻、辣味,尤其喜欢酸
皮厚馅嫩 ,口味鲜咸香 皮薄鲜嫩 ,口味甜香 皮薄鲜嫩 ,口味鲜咸香 皮薄馅硬 ,口味鲜咸香
面见赤色、口味苦,脉洪数 面见青色,喜食酸味,脉见弦象 面见黑色 面见黄色 面见白色
皮厚馅嫩,口味鲜咸香 皮薄鲜嫩,口味甜香 皮薄鲜嫩,口味鲜咸香 皮薄馅硬,口味鲜咸香
心病而面见黑色 肺病而面见赤色 肝病而面见白色 脾病而面见青色
淮扬菜偏重咸、鲜 广东菜重甜酸、味清淡 鲁菜重麻辣 川菜口味平和,咸甜适中
淮扬菜偏重咸、鲜 广东菜重甜酸、味清淡 鲁菜重麻辣 川菜口味平和,咸甜适中