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对某人的味觉敏感度进行测定时,酸、甜、苦、咸四种基本味道所对应是()、()、()、()四种味感物质。
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食品检验学《食品检验学》真题及答案
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在下列人类能分辨的味道中哪一项不属于基本味觉
甜
酸
苦
辣
咸
组合成各种味觉的基本味觉是
酸、咸、甜
酸、甜、苦、咸
香、甜、苦、咸
香、酸、腐臭
咸、苦、甜
四种基本味觉是
酸、甜、苦、辣
酸、甜、咸、辣
咸、甜、苦、涩
酸、甜、苦、咸
人类基本的味觉就是酸甜苦咸
基本味觉中舌尖最敏感的是
酸
甜
苦
咸
辣
从生理角度看人的基本味觉包括酸甜苦咸味四种其中人对味最敏感
味觉有四种类型称为四原味
甜、酸、苦、辣
甜、咸、酸、麻
甜、辣、苦、咸
甜、苦、咸、酸
哺乳类的舌后1/3味蕾所敏感的味觉是A.酸B.苦C.咸D.甜
初生婴儿一般不具有辨别甜酸苦成四种基本味道的能力
味觉的感受器是四种基本味觉是指酸甜苦咸舌尖部对感受味最敏感舌根部对味最敏感
甜酸苦咸被称为基本味觉
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甜
咸
酸
苦
基本的味觉有
咸、甜、苦、酸
酸、甜、苦、辣
甜、咸、麻、辣
酥、脆、甜、咸
人的味觉与温度密切相关一般来说人对各种滋味的敏感度随温度不同有不同的变化在10~40°C时敏感度几乎
甜
咸
酸
苦
味觉感受器能辨别的四种基本的味道是
酸、甜、苦、咸
酸、甜、苦、辣
甜、苦、辣、咸
麻、酸、甜、咸
人类最基本的味觉是甜酸苦辣四种
舌根对味道最敏感
酸
甜
苦
咸
舌头可以感觉到的四种基本味道是
酸、甜、苦、辣
甜、咸、酸、苦
甜、咸、酸、涩
酸、苦、麻、辣
哺乳类的舌后1/3味蕾所敏感的味觉是
酸
苦
咸
甜
下述人类能分辨的味道中哪种不属于基本味觉
酸
甜
苦
辣
咸
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