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所处的地理位置 交通条件 政治经济变化 旅游业的发展和波动 季节、气候因素的影响
餐饮业是国民经济的重要行业 餐饮业是旅游业的重要基础设施和文化旅游资源 餐饮业能够改变人们的生活方式 增加劳动就业机会
旅游资源开发规划 旅游发展规划 旅游区修建性详细规划 旅游区控制性规划
欧洲旅游区 美洲旅游区 东亚及太平洋旅游区 非洲旅游区
提升商贸服务业 大力发展餐饮业 大力发展旅游业 加快发展社区服务业 加强市政公用事业
旅游区发展规划 旅游区总体规划 旅游区控制性详细规划 旅游区修建性详细规划
我国餐饮业将走向国际化阶段 餐饮市场将进一步细化 经营模式的不断变异 我国餐饮市场消费潜力的过饱和
目前餐饮企业在经营中特别注重经营特色，不提倡功能的多样化。 餐饮业的发展规模和速度在一定程度上是建立在社会经济和旅游发展基础上的。 一个地区、城市的旅游业越发达，作为旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素中重要组成部分的餐饮业就越发达。 现代餐饮业的发展应该淡化地区的文化特点，而应注重与国际化的接轨。 餐饮业不仅仅是一种旅游的基础设施，而且又是一种重要的文化旅游资源。
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