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尽量减少强化剂的添加量 尽量减少强化剂的种类 尽量减少强化剂的损失 尽量减少强化剂的载体
营养补充剂和营养强化剂都是为补充膳食营养的缺陷 营养补充剂和营养强化剂其实是一样的,只是说法不同而已 营养补充剂为单独生产的某类营养素。营养强化剂是加到其他食品中一起生产 营养补充剂是为了调整某人膳食结构的不合理。 营养强化剂是补充某食品营养素的不平衡 营养补充剂是保健品,营养强化剂不是保健品
氨基酸 维生素 矿物质 某些天然食品及其制品 植物化学物
营养补充剂和营养强化剂都是为补充膳食营养的缺陷 营养补充剂和营养强化剂其实是一样的,只是说法不同而已 营养补充剂为单独生产的某类营养素。营养强化剂是加到其他食品中一起生产 营养补充剂是为了调整某人膳食结构的不合理。营养强化剂是补充某食品营养素的不平衡
某些天然食品及其制品 氨基酸 矿物质 维生素 植物化学物
确定强化目标和人群 确定强化营养素品种 确定强化剂量 选择合适的载体和强化剂 根据加工、储存中的营养素损失率等加以必要的校核和配方调整
营养补充剂和营养强化剂都是为补充膳食营养的缺陷 营养补充剂和营养强化剂其实是一样的,只是说法不同而已 营养补充剂为单独生产的某类营养素。营养强化剂是加到其他食品中一起生产 营养补充剂是为了调整某人膳食结构的不合理。营养强化剂是补充某食品营养素的不平衡 营养补充剂是保健品,营养强化剂不是保健品