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南南同学跟妈妈学烧紫甘蓝(紫卷心菜),用油炒后加入食醋,发现紫色的叶片立即变红,激发了他的探究欲望. 【提出问题】紫甘蓝的汁液能作酸碱指示剂吗? 【进行实验】取紫甘蓝叶片少许在研钵中捣烂,用少量...

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用食醋制无壳鸡蛋  用紫卷心菜自制酸碱指示剂   用电池“锌皮”与食醋反应制氢气  用淬火处理后的缝衣钢针制钓鱼钩  
吊烧龙岗鸡  吊烧南乳鸡  红烧大群翅  清炒时蔬  
紫甘蓝汁可用作酸碱指示剂   将紫甘蓝汁加入到不同碱性溶液中,可能显示出多种颜色   与石蕊溶液相比,紫甘蓝汁可粗略测定溶液的酸碱度   向滴有紫甘蓝汁的氢氧化钠溶液中加入盐酸,若溶液变色则说明一定恰好完全反应  

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