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花菇
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菌类园艺工《食用菌》真题及答案
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香菇中品质最好的是
春菇
薄菇
厚菇
花菇
花菇以菌盖上有浅褐色龟裂纹底色白肉质厚柄粗壮而短卷边香气浓郁为佳
2014年4月18日晚上舌尖上的中国第二季第一集脚步一播出便引起巨大反响片中介绍了我国许多不同省区的
蓝田裤带面——山西省
房县小花菇——湖北省
乐山豆花——重庆市
清炖跳跳鱼——江苏省2.广东省的潮州春卷属于( )A.川菜B.湘菜C.粤菜D.闽菜
利于形成花菇的措施有哪些
香菇品质最好的是
春菇
厚菇
冬菇
花菇
某家庭5口人-日晚餐十几分钟后出现头晕头痛心悸胸闷皮肤潮红荨 麻疹哮喘等症状晚餐主食为米饭副食主要有
猪排骨
金枪鱼
花菇
豆腐
青菜
香菇品质最好的是.
菇丁
厚菇
薄菇
花菇
有利于形成花菇的措施有哪些
下列食用菌中属于香菇品种的是______
花菇
厚菇
兰花菇
薄菇
麻菇
风味和香味在食用菌中居于首位被誉为蘑菇之王的是
松茸
牛肝菌
花菇
金针菇
某家庭5口人一日晚餐十几分钟后出现头晕头痛心悸胸闷皮肤潮红荨麻疹哮喘等症状晚餐主食为米饭副食主要有排
急性胃肠炎
病毒性甲型肝炎
细菌性痢疾
食物过敏
食物中毒
质量最好的香菇品质是
冬菇
花菇
春菇
夏菇
下列香菇品种中质量最差的是
厚菇
薄菇
花菇
菇丁
冬菇中以身厚味香浓品质最好
花菇
北菇
西菇
香信
粤菜的三菇是指
鲜菇、蘑菇、冬菇
花菇、冬菇、香菇
鲜草菇、鲜蘑菇、鲜冬菇
干鲜菇、冬菇、蘑菇
香菇中质量最好的是
厚菇
薄菇
菇丁
花菇
烹调中常用的花菇是指______
蘑菇
草菇
平菇
香菇
香菇属担子菌纲伞菌科又称和
花菇
厚菇
冬菇
簿菇
香蕈
食用菌人工栽培量最大的是
平菇
花菇
香菇
牛肚菌
在食用菌类中花菇属于的一种
平菇
蘑菇
香菇
草菇
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封瓶口的常用
酒精灯火焰的厘米内是无菌区
平菇栽培中如果出现高脚菇一般是由于且造成的
生产上常用的播种方式是
母种的作用是
试写出实验课中采用的原种培养基
菌种生产的主要程序是配料和
食用菌在发菌期光线要在分化期光线要
按照菌种生产程序菌种生产的主要设备有等
试述熟料袋栽平菇的技术要点
食用菌对小分子碳源如蔗糖葡萄糖等的利用方式是
母种培养基配方中若有天然原料制备的首要步骤是
翻堆的作用是及
试管棉塞旋进的长度应为棉塞长度的
常用的化学消毒剂有哪些试举5例说明它们在食用菌生产中如何使用
培养料后发酵的主要步骤是和
生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂有效成分25%用量为干料重的%
于123℃左右液体培养基需要灭菌
食用菌菌种的分离有哪些方法生产中最常用的是哪一种
为提高培养料的酸碱度配料时常加入
栽培种的作用是
非接种部位出现零星少量污染一般事由于引起的
可用于止血消炎止咳利咽多用于口腔手术后止血的食用菌为
属担子菌纲的食用菌有
草菇生长需要哪些条件
湿热灭菌比干热灭菌效果好的主要原因是
子实体组织分离提取原始母种在繁殖方式上属于
50%多菌灵消毒时的使用浓度为
手提式__蒸汽灭菌锅旋松旋紧螺丝都应采取方向
食用菌对温度湿度空气及光照的需求有何规律
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