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制作松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料，因此，食用它时常有涩味，为了减轻涩味，可在食用前添加调味品．这种调味品最好是 ，其主要成分化学式为 ．
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教案备课库《2012年四川省宜宾市翠屏区中考化学二模试卷》真题及答案
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小红同学根据实践活动课中学到的发面知识和自制松花蛋的方法在家里蒸馒头制作松花蛋． 1发面时要用
皮蛋是用熟石灰纯碱和草木灰等为原料调成浆状包裹在蛋的表面一段时间后经化学作用就成了晶莹可口能直接食用
酱油
食醋
白糖
白酒
腌制松花蛋常用熟石灰和纯碱等原料因此食用它时常有涩味可在食用前加调味品去掉这种调味品最好是
食醋
酱油
香油
食盐
酸碱的化学性质与人们的日常生活有密切的联系已知腌制松花蛋常用熟石灰和纯碱等作为原料因此食用松花蛋常有
酱油
食醋
香油
食盐
我们日常生活中所食用的松花蛋在制作松花蛋的过程中所用的配料主要有纯碱生石灰食盐水等物质制作时需要将
制作松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料因此食用它时常有涩味为了减轻涩味可在食用前添加调味品．这种调味品
科学实践课上同学们学习自制松花蛋1制作松花蛋的原料是鸡蛋鸡蛋中富含的营养素是__________2松
制作松花蛋所用的配料主要有纯碱生石灰食盐水等物质制作时需要将它们混合并充分搅拌回答下列问题1写出制作
关于生活常识下列说法错误的是
吃松花蛋时佐以食醋，是为了减少松花蛋的涩味
电灯泡中加入少量红磷，是为了防止灯丝氧化
纯碱使馒头稀松多孔，是因为化学反应产生二氧化碳
千滚水不宜饮用，是因为其中的细菌含量会大大增加
松花蛋又名皮蛋微山湖出产的松花蛋因色味俱佳享誉齐鲁松花蛋的制作工艺一般是将灰料[主要成分是生石灰Ca
松花蛋又名皮蛋微山湖出产的松花蛋因色味具佳享誉齐鲁松花蛋的制作工艺一般是用水将灰料[主要是生石灰Ca
松花蛋的制作过程是将水生石灰纯碱食盐按一定的质量比混成料浆将鲜鸭蛋粘上料浆封一段时间即可得到松花蛋.
关于生活常识下列说法错误的是
吃松花蛋时佐以食醋，是为了减少松花蛋的涩味
电灯泡中加入少量红磷，是为了防止灯丝氧化
纯碱使馒头稀松多孔，是因为化学反应产生二氧化碳
千滚水不宜饮用，是因为其中的细菌含量会大大增加
松花蛋又名皮蛋微山湖出产的松花蛋因色味具佳享誉齐鲁．松花蛋的制作工艺一般是用水将灰料[主要是生石灰
食用松花蛋时常感到有涩味是因为制作过程中用到了熟石灰和纯碱等原料．为了减轻涩味可在食用时添加调味品这
食盐
食醋
香油
酱油
蛋是重要的烹饪原料制作高档菜肴常选用
鸭蛋
鸽蛋
松花蛋
咸蛋
关于生活常识下列说法错误的是
吃松花蛋时佐以食醋，是为了减少松花蛋的涩味
电灯泡中加入少量红磷，是为了防止灯丝氧化
纯碱使馒头稀松多孔，是因为化学反应产生二氧化碳
千滚水不宜饮用，是因为其中的细菌含量会大大增加
松花蛋是我国的传统美食下列关于松花蛋的说法错误的是
制作松花蛋的主要原料有生石灰、纯碱等
松花蛋的“松花”是石灰少量浸入鸡蛋形成的，属于物理反应
因为松花蛋的蛋黄中的很多蛋白质被分解成了氨基酸，所以蛋黄比水煮蛋黄更鲜
松花蛋不可和甲鱼、李子、红糖一起食用
制作松花蛋所用的配料主要有纯碱生石灰食盐水等物质制作时需要将它们混合并充分搅拌回答下列问题1写出制作
松花蛋的制作配料有纯碱食盐生石灰草木灰内含碳酸钾开水以及米糠稻壳等辅料配料之间的化学反应首先是生石灰
化合反应
分解反应
复分解反应
置换反应
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规范的操作是实验成功的保证下列实验操作正确的是
草酸C2H2O4受热分解生成二氧化碳一氧化碳和水．某同学为验证草酸分解的产物将产物持续通入下列装置．资料显示无水硫酸铜固体呈白色遇水变为蓝色与二氧化碳一氧化碳不反应．请回答1仪器a的名称2写出草酸分解的化学反应方程式3A装置的作用是C装置硬质玻璃管内的反应现象是其中发生反应的氧化剂是4E处酒精灯的作用是反应结束后先熄灭处的酒精灯．
最新研究资料表明锶有预防三高和心血管疾病的作用．锶元素的粒子结构示意图和在元素周期表中显示的信息如图所示．下列说法币确的是
我国科学家屠呦呦发现的青蒿素C15H22O5挽救了全球数百万疟疾患者的生命她也因此获得2015年诺贝尔生理学或医学奖下列关于青蒿素的说法不正确的是
英国自然杂志报道科学家在研究地下水时发现处于地下深处两个矿物层中的水由于受到__的作用变成了类似“果冻”状的胶状体而仅几个分子厚度的水膜的黏度也大为增加．下列关于“果冻”水的说法正确的是
过氧化钠Na2O2在常温下能与人呼出的二氧化碳反应生成氧气化学方程式为2Na2O2+2C02═2Na2C03+O2为了验证该反应中氧气的产生某兴趣小组的同学设计了如图所示的实验．1图E是实验室制取C02装置仪器①名称是．2设计AB装置的目的是导入纯净且干燥的C02B装置瓶内液体应是．3表明二氧化碳已经被过氧化钠完全吸收的现象是．4为了确定C02跟Na202反应产生的气体是氧气最后还要采用的验证实验操作是5若用F装置收集产生的氧气应将a与填m或n连接起来．6常温下水也能与Na2O2反应生成氧气和氢氧化钠写出该反应的化学方程式．
如图所示实验操作正确的是
图1可表示M与N的并列关系图2可表示M属于N的从属关系．下列概念间的关系符合图3所示关系的是
按要求从氧化钙天然气硫酸钾氢气氢氧化钙氯化钠维生素中选择合适的物质将其化学式填写在下列横线上．一种清洁高效的能源可用于改良酸性土壤的碱常用作干燥剂的氧化物常用作化肥的一种盐人体必需的一种无机盐．
一定条件下一定量的化合物A和O2恰好完全反应生成44gCO2和9gH2O则A物质的化学式可能是
下列物品中属于有机合成材料的是
甲乙两种固体的溶解度曲线如图所示．下列说法正确的是
如图是某密闭容器中物质变化的微观示意图“●”代表碳原子“○”代表氧原子．下列有关说法错误的是
小明最近身体不适医生建议多补充维生素．他应该适量增加的食物是
除去下列物质中的少量杂质所选用的试剂及操作方法均正确的是 选项 物质括号内为杂质 试剂 操作方法 A HClCO2 适量NaOH溶液 洗气 B NaClNa2CO3 适量稀硫酸 蒸发结晶 C CaOCaCO3 足量水 溶解过滤干燥 D FeCl2溶液CuCl2 加入过量铁粉 过滤
2016年5月20日是第27个中国学生营养日今年的主题是“52110健康快乐我先行．”其中5是指中小学生每天应吃5个成年人拳头大小的蔬菜和水果蔬菜是指煮熟或切碎的生菜叶约300﹣500克水果约200﹣400克水果和蔬菜为我们提供的营养素主要是
家庭生活中处处都有物质变化下列发生在家庭生活中变化属于化学变化的是
实验小组欲利用氢氧化钠溶液与硫酸反应探究中和反应过程中的热量变化．请你参与探究实验． 1实验小组设计了如下方案在装有20mL10%的NaOH溶液小烧杯中不断滴加质量分数为90%浓硫酸边滴加边搅拌并用温度计测量实验过程中烧杯内液体温度的变化情况．请你分析该实验方案中存在的不足提出两点改进措施． 2实验过程中发生反应的化学方程式是． 3如图为该反应中温度与滴加的硫酸质量变化关系的理论值和测量值的曲线比较情况． ①图示说明实验中测得的中和反应放出的热量比理论上的值填“高”或“低” ②请指出造成理论值和测量值差异的一点原因 ③图中温度达到最高值后降低的原因是． 4实验小组欲进一步探究影响氢氧化钠和硫酸反应放热快慢的因素你认为有哪些呢请提出猜想并证明． 猜想 实验方案．
2016年世界气象日的主题是“直面更热更早更涝的未来”气候变化正在影响我们的自然环境和人类环境．下列有关环境问题的叙述正确的是
核电站中核燃料铀或钚在中子的撞击下原子核发生分裂产生氙锶等原子及一些粒子和射线同时释放大量的能量这些能量可用于驱动汽轮机发电锶元素在元素周期表中显示的信息和锶原子的结构示意图如图所示下列说法正确的是
化学的学科特征是在原子分子水平上研究物质和创造物质．请从微观角度回答下列问题1从NaMg原子结构示意图推知金属NaMg性质不同的原因是CO和CO2性质不同的原因是NaOH溶液和CaOH2溶液都能使酚酞溶液变红的原因是由此可见决定物质的性质．2图1反应的化学方程式为该反应过程中氢原子和氧原子结合成水分子图2反应的实质是结合成水分子．由此可见得到同一物质运用的化学反应原理可能不同．
某化学兴趣小组利用废旧干电池回收原料中的二氧化硫和氯化氨查阅资料废旧干电池的填料的主要成分为二氧化锰氯化铵氯化锌等其中氯化氨氯化锌可溶于水．兴趣小组同学们设计回收物质的流程如图所示 1操作1和操作2的名称都是该操作中玻璃棒的作用是． 2灼烧滤渣1的目的是．写出该过程发生反应的化学方程式． 3己知滤液1中氯化铵和氯化锌的浓度相近．在某温度下蒸发滤液1时大量的氯化铵晶体先析出说明该温度下氯化铵溶解度氯化锌的溶解度填“＜”“=”或“＞”．
金属材料在生产生活与科学研究中应用广泛． 1钢铁是使用最多的金属材料钢的硬度比纯铁的硬度填“大”或“小”． 2自行车构件中的支架是铁制品为防止它锈蚀在其表面刷漆其防锈原理是． 3某废旧站回收的混合金属中含有铜金和少量的镍经过初步处理成粉末后随意将三种金属编号成 XYZ进行如图回收流程 ①操作a的名称是． ②铜金镍三种金属的活动性由强到弱的顺序是． ③写出步骤IV反应的化学方程式．
为提高实验探究能力某化学兴趣小组的同学在老师的指导下对一瓶久置出现变质硬化的氢氧化钙固体进行如下探究活动．【探究活动一】检验硬化的氢氧化钙样品是否完全变质1用化学方程式表示氢氧化钙变质的原因．2检验氢氧化钙样品是否完全变质进行如下实验实验步骤实验现象实验结论取氢氧化钙样品少量研细后加适量蒸馏水充分混合后静置该样品还含有氢氧化钙【探究活动二】测定样品中含有的变质固体以下用R表示的质量分数取3克部分变质的氢氧化钙样品与足量的稀盐酸反应测量生成气体的体积气体不溶于植物油从而计算出样品中R的质量便可求出样品中R的质量分数．实验装置气密性良好如图1所示．3当加入盐酸后其反应方程式为反一段时间后当观察到填实验现象才停止滴加稀盐酸．4实验中量筒的作用是．5实验结束后量筒内进入水的体积如图2所示其读数mL．已知在该实验条件下生成气体的密度为2g•L﹣1通过计算样品中R的质量分数为为6上述图1所示实验装置和相关试剂用来实验测定样品中R的质量分数是比较粗略的请简要说明测定数据存在误差的原因写一个．
电动自行车以轻便省力操作简单．节能的优势正日益受到城镇居民的青睐如图是某品牌电动自行车示意图请回答下列问题 1图中所标示的部件属于合成材料的是填序号一种即可含有的金属元素是填元素符号一种即可 2电动车轮毂是用铝合金材料制成与铁制材料相比铝合金材料轻便耐用的是因． 3为防止电动车的铁制车篮生锈可采取的措施是． 4电动自行车行驶时蓄电池将化学能转化成了电能与使用汽油燃料为动力的轻便摩托车相比更“环保”因为行驶过程中电动自行车不会产生填一种气体即给分等有害气体污染空气．当电动自行车的蓄电池是铅酸蓄电池报废后回收处理是因为．
下列变化中只发生物理变化的是
除去下列物质中含有的少量杂质括号内的物质所选用试剂不合理的是 选项 物质 选用试剂 A COCO2 氢氧化钠溶液 B CuFe 硫酸铜溶液 C NaOH溶液[CaOH2溶液] 碳酸钠溶液 D CaOCaCO3 稀盐酸
将8.0g黄铜Cu和Zn的合金其他成分忽略不计放到盛有40g稀硫酸的烧杯中恰好完全反应反应后称量烧杯中剩余物质的质量为47.92g请计算该黄铜样品中Zn的质量分数．
如图所示卫厨房中常见的电饭锅的结构图回答下列问题 1图中所示的标示中属于金属材料的是填一种即可属于有机合成材料的是． 2铝制品在生活中应用广泛其原因是． 3不锈钢属于填“纯净物”或“混合物”生活中常见的防锈方式有写一种即可． 4结合厨房用具的变迁请你谈一谈化学与生活的关系．
用金属铁制备自来水的新型消毒净水剂K2FeO4的流程如图所示．回答下列问题 1加入过量铁粉的目的是固体B的成分是 2操作I的名称是该过程中使用到的玻璃仪器有玻璃棒漏斗． 3请写出反应②的化学方程式．反应类型是．
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