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1974年印度2个邦中200个村庄,因村民食用了霉变玉米暴发了中毒性肝炎,症状为发热、呕吐、厌食、黄疸,严重者出现腹水、水肿、甚至死亡,尸检中可见到肝胆管增生。检测发现这些霉变玉米含有高浓度的
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中医执业医师第一阶段《单项选择》真题及答案
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一九七四年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎398人发病死亡106人中毒时适逢暴雨患者均食用过
玉米、小麦、大米
肉类
蛋类
鱼类
奶类
1974年印度2个邦中200个村庄暴发中毒性肝炎398人发病死亡106人中毒时适逢暴雨患者均食用过霉
玉米、小麦、大米
肉类
蛋类
鱼类
奶类
1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎398人发病死亡106人中毒时适逢暴雨患者均食用过
蛋白质腐败
油脂酸败
碳水化合物酵解
维生素破坏
发出醇类气味和甜味
某村庄的村民食用发霉玉米后突发一过性发热呕吐厌食随后出现黄疸水肿到医院检查有肝功能异常患病村民可能是
镰刀菌属中毒
赤霉病麦中毒
霉变甘蔗中毒
黄曲霉毒素中毒
岛青霉中毒
1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎398人发病死亡106人中毒时适逢暴雨患者均食用过
低温保藏
高温杀菌保藏
脱水与干燥保藏
腌渍保藏
烟熏保藏
1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎398人发病死亡106人中毒时适逢暴雨患者均食用过
红肠
午餐肉
烤羊肉串
腊肉
以上都是
一九七四年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎398人发病死亡106人中毒时适逢暴雨患者均食用过
镰刀菌
岛青霉
黄曲霉
杂色曲霉
桔青霉
1974年印度两个邦中有200个村庄爆发中毒性肝炎397人发病死亡106人中毒与玉米收获时适逢暴雨场
镰刀菌
岛青霉
黄曲霉
杂色曲霉
桔青霉
1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎398人发病死亡106人中毒时适逢暴雨患者均食用过
腌肉制品类
酱油制品类
肉罐头类
肉肠类
熏烤动物食品类
1974年印度2个邦中200个村庄暴发中毒性肝炎398人发病死亡106人中毒时适逢暴雨患者均食用过霉
镰刀菌
岛青菌
黄曲霉
杂色曲霉
橘青霉
1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎398人发病死亡106人中毒时适逢暴雨患者均食用过
镰刀菌
岛青霉
黄曲霉
杂色曲霉
桔青霉
1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎398人发病死亡106人中毒时适逢暴雨患者均食用过
玉米、小麦、大米
肉类
蛋类
鱼类
奶类
印度发生的上述肝炎事件为下列哪种真菌毒素中毒
镰刀菌
岛青霉
黄曲霉
杂色曲霉
桔青霉
1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎398人发病死亡106人中毒时适逢暴雨患者均食用过
镰刀菌
岛青霉
黄曲霉
杂色曲霉
桔青霉
1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎398人发病死亡106人中毒时适逢暴雨患者均食用过
镰刀菌
岛青霉
黄曲霉
杂色曲霉
桔青霉
某地区有200个村庄暴发中毒性肝炎200人发病死亡110人中毒时适逢暴雨患者均食用过霉变食物临床症状
玉米、小麦、大米
奶类
肉类
鱼类
蛋类
974年印度两个邦中有200个村庄爆发中毒性肝炎397人发病死亡106人中毒与玉米收获时适逢暴雨场地
镰刀菌
岛青霉
黄曲霉
杂色曲霉
桔青霉
1974年印度2个邦中200个村庄因村民食用了霉变玉米暴发了中毒性肝炎经检测发现这些霉变玉米中含有高
脱氧雪腐镰刀菌烯醇
伏马菌素
玉米赤霉烯酮
赭曲霉毒素
黄曲霉毒素
可能引起的中毒食物是
玉米、小麦、大米
肉类
蛋类
鱼类
奶类
1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎398人发病死亡106人中毒时适逢暴雨患者均食用过
玉米、小麦、大米
肉类
蛋类
鱼类
奶类
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