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加入一定量的无机盐如碳酸钙 采用沸水提取 用甲醇提取 用60%以上乙醇提取 尽量不与酸碱接触
提取原生苷是首先要设法破坏或抑制酶的活性 提取溶剂常为三氯甲烷、乙酸乙酯或石油醚等 可在药材原料中拌入一定量的无机盐(如碳酸钙)后再提取 提取过程中应注意避免与酸或碱接触,以防酸或碱水解苷 若药材本身具有一定的酸碱性,应尽可能在中性条件下提取
苷的溶解性 苷的极性 苷元的稳定性 苷的酸水解特性 植物中存在的酶对苷的水解特性
苷的溶解性 苷的极性 苷元的稳定性 苷的酸水解特性 植物中存在的酶对苷的水解特性
防止水解 适宜的方法 适宜的溶剂 增大浓度差 粉碎药材
一般原生苷亲水性大于次生苷 原生苷不易结晶,为无定形粉末 羟基越多,亲水性越强 形成分子内氢键,增加亲水性 苷元一般难溶于水,易溶于有机溶剂