提取原生苷时，应（）酶的活性；提取次生苷时，应（）酶的活性。

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提取原生苷是首先要设法破坏或抑制酶的活性提取溶剂常为三氯甲烷、乙酸乙酯或石油醚等可在药材原料中拌入一定量的无机盐（如碳酸钙）后再提取提取过程中应注意避免与酸或碱接触，以防酸或碱水解苷若药材本身具有一定的酸碱性，应尽可能在中性条件下提取

乙醇酸性乙醇酸水水碱水

苷的溶解性苷的极性苷元的溶解性苷元的稳定性植物中存在的酶对苷的作用

在中药中加入碳酸钙在中药中加入酸水沸水提取 300℃～40℃保温甲醇提取

苷的溶解性苷的极性苷元的稳定性苷的酸水解特性植物中存在的酶对苷的水解特性

苷的溶解性苷的极性苷元的稳定性苷的酸水解特性植物中存在的酶对苷的水解特性

原生苷次生苷单糖苷多糖苷苷元

甲醇提取乙醇提取沸水提取加入一定量的无机盐后再提取酸水提取

水乙醇酸水碱水酸性醇溶液

苷的极性苷的溶解性苷的稳定性植物中存在的酶对苷的水解特性苷的酸水解特性

乙醇酸性乙醇水酸水碱水

苷的溶解性苷的极性苷元的稳定性苷的酸水解特性植物中存在的酶对苷的水解特性

黄酮苷香豆素苷蒽醌苷次生苷三萜苷

30℃～40℃ 40℃～50℃ 55℃～60℃ 60℃～65℃ 65℃～70℃

采用新鲜植物抑制或破坏酶的活性加入一定量的碱冷冻保存用冷水提取

采用新鲜植物冷冻保存抑制或破坏酶的活性用冷水提取加入一定量的碱

在中药中加入碳酸钙在中药中加入酸水加热沸水提取甲醇提取 30~40℃保温

含糖基少的苷次生苷含糖基多的苷原生苷总苷

在中药中加入碳酸钙在中药中加入酸水加热沸水提取甲醇提取 30～40℃保温