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谷类食品脂肪多为（）

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谷类食品营养特点

补钙效果最好的食品是哪类食品奶类肉类谷类蔬菜

谷类食品的营养特点不包括

碳水化合物是谷类中的主要营养成分谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全谷类含脂肪低谷类中的维生素主要是 B族维生素

混合喂养婴幼儿时不可作为添加辅食的是

乳类食品油类食品豆类食品谷类食品

谷类食品含量最高的成分是

谷类食品可与哪类食品互补达到蛋白质的互补作用

肉类豆类青菜玉米奶类

粮谷类和豆类食品的主要卫生问题是

生虫蛋白质腐败发霉脂肪酸败肠道致病菌污染

感官指标是何类食品腐败变质最为敏感的指标

鱼肉类脂肪类碳水化物类淀粉类粮谷类

谷类食品中的营养素含量最多的是

蛋白质碳水化合物维生素脂肪

谷类食品需强化豆类或油料作物食品需强化

谷类食品中主要含有大量的是氨基酸

营养价值很高蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品是一种高能食物

荞麦小麦燕麦粟

下列哪项营养价值很高蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品是一种高能食物

荞麦小麦燕麦粟

营养价值很高蛋白质和脂肪都高于通常谷类食品是一种高能食物

荞麦小麦燕麦粟

谷类食品中含量最高的是

蛋白质脂肪淀粉维生素无机盐

糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品

比旋光法可以测定谷类食品中淀粉的含量

引起细菌性食物中毒的主要食品是

动物性食品豆类食品粮谷类食品蔬菜类食品

引起细菌性食物中毒的主要食品是

动物性食品豆类食品粮谷类食品蔬菜类水果类

谷类食品含蛋白质%

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