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在化学反应中原子可以再分 元素的化学性质取决于原子的核外电子数 核内质子数相同的原子属于同一种元素 分子．原子和离子都是构成物质的基本粒子
化学元素与人体健康的关系：缺铁元素﹣﹣会引起坏血病 缺碘元素﹣﹣会引起甲状腺肿大
化学巨匠及其杰出贡献：侯德榜﹣﹣发明联合制碱法 拉瓦锡﹣﹣研究了空气的成分
日常生活中的经验：淀粉和葡萄糖﹣﹣用含碘食盐鉴别 棉布和丝绸﹣﹣用灼烧的方法
生产．生活中的安全常识：煤气中毒﹣﹣由氮气引起 假盐中毒﹣﹣由亚硝酸钠引起
化学巨匠及杰出贡献：①张青莲﹣﹣测量相对原子质量②拉瓦锡﹣﹣研究了空气的组成
能源与环境：①煤．石油燃烧﹣﹣无污染②氢能﹣﹣无污染
物质的性质与用途：①氢气有可燃性﹣﹣作燃料②氮气有稳定性﹣﹣作保护气
日常生活中的经验常识：①硬水与软水﹣﹣常用肥皂水检验②明矾﹣﹣吸附沉淀杂质
生产．生活中的安全知识：煤气中毒：由CO引起；工业盐中毒：由黄曲霉素引起；瓦斯爆炸由天然气引起
化学巨匠及其杰出贡献：张青莲：测量相对原子质量；侯德榜：发明联合制碱；门捷列夫：发现了元素周期表
化学元素与人体健康的关系：缺铁元素：会引起贫血；缺钙元素：会发生骨质酥松或患佝偻病；缺碘元素：会引起甲状腺肿大
物质的性质与用途：氮气性质稳定：可填充食品袋防腐；乙醇具有可燃性：作燃料；一氧化碳具有还原性：可冶炼金属
在化学反应中原子可以再分 最外层电子数为8的粒子不一定是稀有气体原子 核内质子数相同的原子属于同一种元素 分子．原子和离子都是构成物质的基本粒子
现象与解释 （1）热胀冷缩﹣﹣分子的大小随温度变化而改变 （2）铝具有很好的抗腐蚀性能﹣﹣铝表面会生成致密的氧化铝薄膜，起到保护作用 资源与环境 （1）乙醇汽油中添加的乙醇属于可再生能源 （2）化工厂加高烟囱排放废气可防治酸雨 化学与生活 （1）不法商贩用甲醛水溶液浸泡食品保鲜 （2）可以利用过滤的方法将硬水转化为软水 材料与应用 （1）将塑料颗粒加工成各种塑料袋的过程，利用了塑料的热塑性 （2）不锈钢可用于制作医疗器械
氮气化学性质稳定﹣﹣可作灯泡填充气
氧气能支持燃烧﹣﹣可作燃料
原子是化学变化中的最小粒子﹣﹣原子不能再分
原子构成分子﹣﹣分子大原子小
在化学反应中原子可以再分 最外层电子数为8的粒子不一定是稀有气体原子 核内质子数相同的原子属于同一种元素 分子、原子和离子都是构成物质的基本粒子
化学元素与人体健康的关系：
缺铁元素﹣﹣﹣会引起坏血病
缺碘元素﹣﹣﹣会引起甲状腺肿大
化学巨匠及其杰出贡献：
侯德榜﹣﹣﹣发明联合制碱法
拉瓦锡﹣﹣﹣研究了空气的成分
日常生活中的经验：
硬水与软水﹣﹣﹣常用肥皂水检验
食品干燥剂﹣﹣﹣常用浓硫酸
生产．生活中的安全常识：
煤气中毒﹣﹣﹣由氮气引起
假盐中毒﹣﹣﹣由亚硝酸钠引起
化学巨匠及杰出贡献 张青莲――测量相对原子质量 侯德榜――发明联合制碱法 拉瓦锡――研究了空气的成分 化学元素与人体健康 缺铁元素――会引起贫血 缺钙元素――会发生骨质疏松或患佝偻病 缺碘元素――会引起甲状腺肿大 生产生活中安全常识 煤气中毒――由甲烷引起 煤气爆炸――由一氧化碳引起 假盐中毒――由亚硝酸钠引起 日常生活中经验常识 食品干燥剂――常用浓硫酸 硬水与软水――常用肥皂水检验 煤充分燃烧――煤制成蜂窝状
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