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使用气相色谱做脂肪酸分析时甲酯化的原因是脂肪酸甲酯的沸点低于(),甲酯化后降低汽化温度。

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血浆游离脂肪酸浓度增加  血浆酮体升高  肉碱丧失增加  血浆甘油三酯浓度增加  游离脂肪酸重新酯化  
聚氧乙烯山梨醇脂肪酸酯  聚氧乙烯脱水山梨醇脂肪酸酯  聚氧乙烯脱水木糖醇脂肪酸酯  聚氧乙烯脱水硬脂醇脂肪酸酯  
饱和脂肪酸  不饱和脂肪酸  甘油三酯  磷脂  
聚氧乙烯山梨醇脂肪酸酯  聚氧乙烯脱水山梨醇脂肪酸酯  聚氧乙烯脱水木糖醇脂肪酸酯  聚氧乙烯脱水硬脂醇脂肪酸酯  
血浆游离脂肪酸浓度增加  血浆酮体升高  肉碱丧失增加  血浆甘油三酯浓度增加  游离脂肪酸重新酯化  
脂肪酸及甘油  甘油二酯(DG)及脂肪酸  乳糜微粒(CM)  甘油一酯(MG)及脂肪酸  乳胶粒  
脂肪酸甘油酯  蔗糖脂肪酸酯  脂肪酸山梨坦  聚山梨坦  聚氧乙烯脂肪酸酯  
饱和脂肪酸  磷脂  色素  不饱和脂肪酸甘油酯  饱和脂肪酸甘油酯  
血浆游离脂肪酸浓度增加  血浆酮体升高  肉碱丧失增加  血浆甘油三酯浓度增加  游离脂肪酸重新酯化  
饱和脂肪酸  必需脂肪酸  非必需脂肪酸  长链脂肪酸  
血浆游离脂肪酸浓度增加  血浆酮体升高  肉碱丧失增加  血浆甘油三酯浓度增加  游离脂肪酸重新酯化  
脂肪酸可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷等有机溶剂  脂肪酸含有羧基,可与碱结合成盐  脂肪酸在空气中会发生酸败  脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸  脂肪酸在生物体内均以酯的形式存在  
血浆游离脂肪酸浓度增加  血浆酮体升高  肉碱丧失增加  血浆甘油三酯浓度增加  游离脂肪酸重新酯化  
饱和脂肪酸  不饱和脂肪酸甘油酯  磷脂  饱和脂肪酸甘油酯  不饱和脂肪酸