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分析试样保留存查的时间为( )。
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食品检验工考试《单项选择》真题及答案
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商品存查煤样的保存时间一般为个月
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4
分析试样保留存查的时间为
3~6h
3~6个月
3~6天
3~6年
存查煤样保留时间为
1个月;
2个月;
3个月;
4个月
缩分次数不是随意的每次缩分后试样粒度与保留平均试样重量之间应符合如下经验公式Q≤Kd2式中Q为保留平
作业量和铁路货车故障的数据明细统计分析数据运用铁路货车质量追溯及事故调查等信息应以相关信息系统存储的
留存备查
定期留存
留存查看
留存备用
存查煤样的保存时间至少为3个月
分析试样保留存查的时间为3~6个月
车站对留存的客运记录应装订成册妥善完整保管两年以备存查
采得的分析试样应用什么方式供测定和保留存查
一样一份
一样二份
一样三份
一样多份
货票甲联为联
发站存查
发局存查
托运人报告
到站存查
存查煤样样品量不少于保存时间自报出结果之日起计算为
保留值表示试样中各组分在色谱柱中的时间
预付款存入凭证财收—33乙联为
报告页
受理单位留存
收款收据
收入部门存查
商品煤存查煤样的保存时间一般为个月
1
2
4
6
存查煤样的保存时间至少为2个月
存查煤样的保留时间为
7d;
30d;
60d;
90d
制备分析样品的同时应制备存查样品除特殊规定外一般应保留2个月以备复查
制得的分析试样应供测定和保留存查
一样一份
一样二份
一样三份
一样多份
进口剧毒品由口岸站填写剧毒品专用运单两份一份口岸站留存一份随联运运单到站存查
在一根3m长的色谱柱上分析某试样时得如下色谱图及数据 如果当B峰的底宽WB=1min时试计算 1A和
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低酸性饮料是指pH值在4.0以上的饮料
油脂的粘度取决于油脂中所含脂肪酸的相对分子质量相对分子质量增大粘度也随着增大
乳粉水分低于1.8%时容易引起氧化味
不完善粒是指粮食和油料中有一定缺陷但尚有食用价值的本品颗粒和标准中规定的异种粮粒
饮料中总固形物的测定一般采用折光计进行测定
浓缩果汁中水分的测定不宜使用常压直接干燥法
品红石碳酸溶液染色后米粒皮层部分呈红紫色胚乳部分呈浅红白色
大米留存在直径为2.0mm圆孔筛上不足本批正常整粒米3/4的碎米为大碎米
米类中不完善粒影响食用价值但不影响储藏安全
仪器快速测定水分的方法可以完全代替烘干法
强力面筋可拉长至8~15cm
野生粟米属于小米不完善粒
汽水中二氧化碳的测定时操作用水用普通蒸馏水即可
面包的酸碱度是指中和100g面包样品中的酸碱所需0.1mol/L碱酸液的毫升数
水分的测定中在样品恒重范围内如后一次质量高于前一次质量以前一次质量计算
苏丹一川乙醇溶液染色后大米皮层和胚芽呈红色胚乳部分不着色
苹果汁中其原果汁的质量分数不小于40%
乳粉水分的质量分数在5%左右
白酒酒精度允许公差为±1.0%φ
实验室中用以保干仪器的CoCl2变色硅胶失效时的颜色是蓝色
面粉灰分测定中乙酸镁法结果高于550℃灼烧法
果肉果汁饮料中原果浆的质量分数不小于35%
罐头食品pH值测定时要求同一人操作连续二次测定结果之差不超过0.15pH
浓缩果浆是用物理分离方法从原果浆中除去一定比例的天然水分而制成
两种介质相比较折射率较小的称为光疏介质光在其中的速度较大
鲜蛋中蛋白含量一般是初春高于晚春
汽水中的二氧化碳可用容积倍数法测定
鲜蛋感官指标检验凭看听摸嗅经验判定
汽水中二氧化碳的测定方法以二氧化碳容量法精度较高
咸蛋有优质次质劣质之分
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