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松花皮蛋于明朝初年问世.其腌制配方有多种,但主要配料为生石灰(CaO)、纯碱(Na2CO3)和食盐(NaCl).将一定比例的配料用水和粘土调制成糊状,敷于蛋上,密封保存,数日后可食用. (1)腌制...

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秦朝初年的御史大夫    汉朝初年的丞相        明朝初年的内阁大学士    清朝初年的军机大臣  
秦朝初年的御史大夫   汉朝初年的丞相
  
明朝初年的内阁大学士   清朝初年的军机大臣  
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焗的原料要腌制, 的原料一般不腌制  焗用原件的原料, 用碎件的原料  焗的菜式有配料, 的菜式没有配料  焗的菜式芡色较浅, 的菜式芡色较深  
元朝初年  明朝初年  明朝中期  清朝初年  

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