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餐饮服务预期 餐饮服务体验 餐饮服务质量 餐饮服务能量
宽体机每一道餐饮服务程序都应保持双通道同时从前往后送 高端经济舱应有专属饮料品种, 应多于经济舱旅客饮料品种的选择 窄体机每一道餐饮服务程序至少保证有一部车从前往后送
餐饮业是国民经济的重要行业 餐饮业是旅游业的重要基础设施和文化旅游资源 餐饮业能够改变人们的生活方式 增加劳动就业机会
保证充足和均衡的的客源 提高产品质量 加强企业的储存设施 提高企业的就餐环境设施
商住楼设置专用烟道 不得设置产生油烟的餐饮服务设施 产生油烟的餐饮服务设施应建在五层以下 餐饮设施安装油烟净化装置并保持正常使用
从事餐饮服务的单位和个人 食品摊贩 从事餐饮服务的个人 餐饮服务提供者
候机、餐饮、停车、医疗急救 候机、餐饮、停车 餐饮、停车、医疗急救 候机、餐饮、医疗急救
宾客对饭店服务的要求变得越来越高 餐饮产品的市场价格可较大地偏离其实际价格。 餐饮产品的生产具有规格多、批量大的特点。 餐饮设施必需的固定成本较高,而开支比重则缩小。
必须要有接待宾客所需的空间、设施 能够为宾客提供食品、饮料及相应服务 能够提供餐饮行业食品安全法规服务 以营利为目的是餐饮服务组织的企业性
辅助性设备设施 使餐饮服务易于实现的产品 明显的服务 隐含的服务
踩好刹车,所有饮料盖盖好、 拧紧, 及时将车内垃圾清理干净 每厨房保留至少一部饮料车, 上面放满各种饮料, 以便旅客自行添加 立即清洁每部餐饮车内外, 以保持清洁卫生