微生物危害是食品安全的最大危害 -X题卡

物理性危害微生物危害生物性危害化学性危害

理化检验微生物检验放射性物质检验危害分析关键控制点食品安全性毒理学评价

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营养成分水活度 PH值温度

营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品保质期内的食品无标签的预包装食品致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

食品相关产品中的致病性微生物等危害人体健康物质的限量规定食品添加剂的品种、使用范围、用量专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求与食品安全有关的质量要求食品检验方法与规程

微生物危害农药和杀虫剂残留假冒食品化学危害物理危害

食品卫生状况调查安全危害调查食品微生物检验食品加工环境评估

理化检验微生物检验放射性物质检验危害分析关键控制点食品安全性毒理学评价

某种食品是否可以安全食用食品中有关危害成分或物质的毒性极其风险大小食品中不得含有微生物确认物质的安全剂量

农药危害昆虫危害微生物化学危害

食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定食品添加剂的品种、使用范围、用量对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求食品生产经营过程的卫生要求

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微生物危害假冒食品化学危害营养过剩危害

生物性危害；细菌性危害；化学性危害；微生物性危害。

微生物危害是食品安全的最大危害。（）