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麸炒时，每100kg药物需要麦麸是10～20kg 米炒时，每100kg药物，用米20kg 滑石粉炒时，每100kg药物，用滑石粉40～45kg 土炒时，每100kg药物，用灶心土25～35kg 砂炒时，砂的用量没有要求
枳壳、苍术为麸炒 斑蝥、僵蚕为米炒 山药、党参为土炒 阿胶、鹿角为蛤粉炒
煨制时辅料的用量比炒制时用量多 煨制时辅料的用量比炒制时用量少 煨制时的温度比炒制时高 煨制时的温度比炒制时低 煨制的目的是利用辅料吸去部分挥发性及刺激性的成分
煨制时辅料的用量比炒制时用量多 煨制时辅料的用量比炒制时用量少 煨制时的温度比炒制时高 煨制时的温度比炒制时低
米炒党参增强和胃、健脾止泻作用 蜜党参增强了补中益气润燥养阴的作用 党参生品长于益气生津 米炒时，每100kg党参片，用米10kg 蜜炙时，每100kg党参片，用炼蜜20kg
100:(10~15) 100:20 100:(25~30) 100:(30~50)
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