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酥皮面点如层次明显地呈现在外的称为（）。

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制作精细造型酥皮面点时其酥与皮的比例通常采用

3：7 4：6 5：5 2：8

酥皮面包用烤制

旺火慢火中小火中至中上火

层酥皮面中蛋水面的配料是面粉650克鸡蛋150克水约300克

调制层酥皮面中蛋水面时应将原料和匀揉透整理成方形______待用

城市化水平由低到高明显地呈现出三个不同的发展阶段

公安决策体制正逐步呈现出的特点是

决策制定与决策执行日益明显地相对分决策研究与决策行动日益明显地相对分工决策系统与反馈系统日益明显地结合决策系统与信息系统日益明显地结合决策工作分工细化与组织结构扁平化

经过开酥后制成的成品酥层不呈现在外的称为

暗酥直酥圆酥明酥

按面包本身的质感将面包划分为软质面包硬质面包

软皮面包、脆皮面包脆皮面包、酥皮面包松质面包、硬皮面包脆皮面包、松质面包

以下品种中属于物理疏松的是

酥皮面包叉烧酥角莲茸甘露酥

制作酥皮面包时要选用__________的面粉以便于面团的面筋网的形成利于成品的起发

经过开酥后制成的成品酥层不呈现在外的称为

经过开酥制成的成品酥层不呈现在外面的称为

直酥圆酥暗酥半暗酥

制作酥皮面点较常用的皮面是

水油皮酵面皮水面皮水蛋皮

经过开酥后制成的成吕酥层不呈现在外的称为

水油酥皮面团的性质是水油皮带有酥心

酥皮面点如层次明显地呈现在外的称为

明酥暗酥圆酥真酥

大学生的主要心理特征从以下四个方面明显地呈现出来一自我意识方面二情感方面三意志方面四性格方面

明显地歪曲了测量结果地异常误差称为粗大误差

法式脆皮面包的表皮之所以能达到效果原因之一是原料配方中含有大量的水分和酵母

脆皮的软皮的硬皮的酥皮的解析.脆皮面包（crispy bread）

层酥皮面中蛋水面的配料是面粉650g鸡蛋150g水约300g

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