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发酵产物整个分离提取路线可分为:()、()、()、()和成品加工加工等五个主要过程。
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现代生物技术《现代生物技术》真题及答案
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常见的发酵按流变特性可分为和
面包生产按面团发酵方法可分为一次发酵法二次发酵法三次发酵法和快速发酵法等
补料分批发酵可分为单一补料分批发酵和连续补料分批发酵.
中国白酒按照糖化发酵剂的种类可分为麸曲酒按照香型可分为米香型和其他香型白酒
按照使用的微生物的不同固态发酵可分为自然富集固态发酵强化微生物混合固态发酵限定微生物混合固态发酵和单
酿造酒按发酵方式的不同可分为例如葡萄酒和复式发酵
根据最适生长温度的不同可把发酵剂种类分成和根据发酵剂所含菌株的数量可分为和
按照使用的微生物的情况和形成的产品条件不同固态发酵可分为自然富集固态发酵限定微生物混合固态发酵和单菌
茶叶按发酵程度可分为三类
全发酵茶
部分发酵茶
半发酵茶
不发酵茶
啤酒酵母根据啤酒在发酵中物理性质不同可分为上面啤酒酵母和下面啤酒酵母根据发酵期间酵母凝集性不同可分为
在制备大量微生物菌体或其代谢产物时可采用不同的发酵方式微生物的发酵方式可分为
啤酒按照传统发酵工艺和酵母性质分类可分为
上发酵啤酒
鲜啤酒
熟啤酒
下发酵啤酒
高浓度啤酒
乳酸细菌可利用葡萄糖产生乳酸根据产物不同乳酸发酵可分为_______________________
乳酸发酵一般要在条件下进行它可分为和乳酸发酵
茶叶按发酵程度可分为
微凋茶
全发酵茶
春茶
半发酵茶
在分批发酵中按细胞生长和产物生成的关系可分为哪几种类型举例说明
厌氧消化过程可分为水解和发酵和
根据操作方式发酵可分为连续发酵和流加发酵
根据操作方式发酵可分为和
发酵产物整个分离提取路线可分为和等五个主要过程
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