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存在于豆类食物中的寡糖主要是()。
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广东住院医师临床营养学《临床营养学综合练习》真题及答案
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以下元素的主要来源不准确的是
钠、钾和氯存在于所有动植物性食物中
钙主要来自乳类和乳制品、豆类和各种水果蔬菜
磷主要来自肉类及肉制品、鱼类、谷物和硬壳果类
硫主要来自植物性食物,如谷类、水果、蔬菜等
镁主要来自谷物制品、乳及乳制品、豆类和多种水果蔬菜
膳食纤维主要存在于哪些食物中
维生素主要存在于蔬菜水果豆类粗粮和动物肝脏中
关于细胞中化学成分的叙述正确的是
性激素、维生素D和抗体都属于脂质
葡萄糖存在于线粒体中而不存在于叶绿体中
淀粉、半乳糖和糖元由相同种类的元素组成
人体内的脂肪主要是来自食物中的脂肪
矿物质的分布也受植物部位的影响主要存在于植物叶片中主要存在于植物籽实中主要存在于茎秆和块根块茎中
VB1不存在于中
谷类
硬果类
豆类
脂肪
下列叙述正确的是
微量元素都是人体必需的元素
人体所需元素很多,因青少年生长发育快,应该多食保健品
人体的无机盐主要是靠食物摄入的,为保证身体发育需要,不能偏食
钠离子存在于细胞内液中,钾离子存在于细胞外液中
下列物质哪种存在于唾液中
凝乳酶
寡糖酶
肽酶
溶菌酶
蛋白酶
胆固醇主要存在于
植物性食物中
动物性食物中
矿物性食物中
所有食物中
果糖主要存在于水果中果糖属于
多糖
双糖
单糖
寡糖
优质蛋白主要存在于动物性食物和大豆及制品中
人体维生素A有两个来源一个是存在于动物性食物中的另一个是存在于植物性食物中的胡萝卜素
血液运输氧主要是与结合以的形式存在于中
维生素Bi主要存在于______食物中
动物的肝脏
肉类
豆类
挂面
全麦面包
叶酸主要存在于
豆类食物中
奶类食物中
瘦肉中
新鲜绿叶蔬菜、动物肝脏中
蛋类食物中
下列哪种物质存在于唾液中
凝乳酶
寡糖酶
溶菌酶
肽酶
存在于蛋黄中的脂肪主要是结合脂肪卵磷脂
二十二碳六烯酸主要存在于哪类食物中______
豆类
芝麻油
深海鱼
花生
畜类
叶酸主要存在于等食物中
水苏糖主要存在于
谷类
薯类
豆类
根茎类蔬菜
坚果
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维生素B1在哪种物质存在时容易被破坏
麦芽糖可通过某物质分解获得此物质为
过多摄入会加速骨骼中钙质丢失的食物或营养素是
苯丙酮尿症是因为体内缺乏
类食物中容易缺乏的必需氨基酸是
维生素D钙缺乏时老年人易发生
维生素D缺乏可引起多种临床表现但不包括
患者男性7岁身高和体重均较其他男童低头发干黄食欲较差偏食常吞食泡茶剩余的茶叶容易发生口腔溃疡伤口不易愈合学习精力不集中成绩较差可能缺乏的微量营养素是
1992年12月在罗马全球性部长会议通过的世界营养宣言和世界营养行动计划作出承诺要尽一切努力在2000年以前消除饥饿和
为减少老年斑可适量补充的维生素首选
女性55岁平时喜素食自述经常舌痛怕光流泪体检发现其口角湿白鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血其最可能缺乏的营养素是
由氮计算蛋白质的换算系数是
乙酰辅酶A经三羧酸循环彻底氧化能生成ATP的数量为
男性50岁近3年来体重明显增加无明显不适医生诊断为饮食不合理而引起超重建议
钾钠定量试验膳食主要用于诊断
筛选和诊断血色素沉着症的有效指标是
有关脂类食物来源的叙述错误的是
属于饱和脂肪酸的是
维生素B14h负荷试验时成人的负荷剂量为
导致乳糖不耐受性的原因是
人体内碘缺乏可引起的病症是
属于可溶性膳食纤维的是
β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高每100g组织的是
人体内25-OHD3的生成部位是
在人体内维生素C主要参与
人体蛋白质每天的更新率是
必需氨基酸构成最好的食物是
常量元素是指矿物质在人体内含量大于
限制性氨基酸的存在可使机体
属于人体必需微量元素的是
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