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容易使食物老化的是
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营养学主治医师总题库《基础知识(B型题)》真题及答案
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在脱水前对食物进行漂烫目的是
防止淀粉性食物老化
防止蛋白变性
防止脂肪酸氧化
防止食物酶促褐变
防止食物非酶促褐变
家庭电路中导线连接处比其他地方更容易发热加速老化甚至引起火灾为什么
容易老化的物品在保管养护过程中要注意防止和的影响
电线老化为什么容易引起火灾
V带的工作温度一般不宜太高否则带容易老化
长期过负荷将使设备绝缘老化一相断线容易引起电动机
若光点在荧光屏一个地方长期停留该点将容易受损老化
下列过程中需要加快反应速率的是
钢铁腐蚀
食物腐烂
工业炼钢
塑料老化
容易老化的商品在保管养护过程中要注意防止日光照射和高温的影响切不能使其在阳光下曝晒
连接灶具的软管受热融化老化破损以及阀门故障容易造成
腐蚀
泄露
堵塞
爆炸
食物中淀粉含水量在时易老化
10%—20%
5%—9%
30%—60%
80%—90%
橡胶制品在阳光下容易
发热
蒸发
干燥
老化
一般建筑塑料的缺点是
容易老化
绝缘性差
“比强度”低
耐蚀性差
油毡防水层裸露在屋顶上受温度阳光及氧气等作用容易老化为保护防水层延缓沥青老化增加使用年限油毡表面需设
找平层
结合层
保护层
面层
有关记忆的老化说法不正确的是:
记忆的生理性老化对老人的生活影响不大
记忆的病理性老化症状轻
记忆的病理性老化与生理性老化不容易区分
记忆的病理性老化对老人的生活影响很大
记忆的生理性老化是不可避免的
显示器的机身受阳光或强光照射时间长了容易老化变黄
在磺化反应后期反应率提高的情况下容易生成磺酸酐需进行破坏酸酐提高产量
水解
老化
溶解
水解加老化
中涂底漆或底漆受到紫外线的作用容易老化而剥落
燃气瓶阀门老化容易导致燃气泄漏
橡胶垫圈
钢圈
开关
把手
食物中淀粉含水量在时易老化
10-20%
5%-9%
30%-60%
80%-90%
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含铜丰富的食品不包括
机体内铁的排泄途径不包括
对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是
评定锌的营养状况最常用的酶学指标是
铁缺乏对人体的影响不包括
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粗略反映最近期近期远期较远期膳食硒摄入情况的指标分别为
在胎儿期和新生儿期缺碘可引起
铁的丰富来源为
含钙丰富的食物不包括
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孕妇乳母镁的适宜摄入量AI为
以下叙述正确的是
微量元素的特点不包括
婴幼儿对钠的最低需要量是
功能性铁存在于
含碘丰富的食品不包括
我国膳食指南建议的食盐摄入量为
机体调节铁平衡的机制包括
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铜的生理功能包括
中老年人缺钙有可能导致
阻碍碘吸收的矿物质元素是
以下关于镁的生理功能叙述错误的是
以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是
孕妇乳母磷的适宜需要量AI为
锌的生理功能是
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