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霉变 腐败变质 真菌迅速繁殖而可能产生大量毒素 以上选项都正确
有毒动植物中毒 化学性食物中毒 真菌毒素和霉变食品中毒 以上都包括
皮肤癣菌 毛霉菌 申克孢子丝菌 白假丝酵母菌 新生隐球菌
细菌性食物中毒 有毒动、植物食物中毒 化学性食物中毒 霉变食物引起的食物中毒 真菌毒素引起的食物中毒
沙门氏菌引起的食物中毒 霉变食物中毒 本身有毒的食品中毒 化学性食物中毒
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沙门菌食物中毒 霉变甘蔗中毒 肉毒梭菌食物中毒 赤霉病麦中毒
细菌性食物中毒 有毒动植物中毒 化学性食物中毒 真菌和霉变食物中毒
细菌性食物中毒 有毒动植物中毒、 化学性食物中毒 真菌与霉变食物中毒
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