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稳定蛋白质胶体状态的因素是()和()。
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生物化学《生物化学综合练习》真题及答案
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蛋白质的水溶液为何是稳定的胶体溶液
蛋白质电泳时向阳极泳动的重要因素是
电泳液pH小于蛋白质的PI
电泳液pH大于蛋白质的PI
电泳液pH等于蛋白质的PI
蛋白质溶液为疏水胶体
蛋白质溶液为亲水胶体
蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体其稳定性主要因素有两个分别是__ 和__
稳定蛋白质胶体状态的因素是蛋白质分子上的及
蛋白质所形成的亲水胶体具有两种稳定因素即 和除掉这两个稳定因素如采取和调节溶 液pH至等电点等方法蛋
蛋白质溶液作为亲水胶体其稳定性因素有哪些它们是怎样起稳定作用的
蛋白质颗粒表面的_________和_________是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素
泥炭的状态是
液体状态
胶体状态
固体状态
植物细胞原生质的胶体状态有两种即和
维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括____和____在蛋白质溶液中加入高浓 度的中性盐使蛋白质沉淀的方
蛋白质胶体溶液的稳定因素是
蛋白质颗粒在溶液中进行“布朗运动”促其扩散
蛋白质表面具有相同电荷
蛋白质分子表面存在水化膜
蛋白质溶液粘度大
蛋白质分子颗粒大
蛋白质颗粒表面电荷和水化膜可稳定蛋白质的
凝固
沉淀
胶体性质
变性
等电点
盐析法分离蛋白质的原理是
使蛋白质发生变性沉淀
破坏蛋白质的一级结构
破坏胶体稳定因素改变溶解度
破坏蛋白质的二级结构
破坏蛋白质的高级结构
稳定蛋白质亲水胶体的两个因素是和
蛋白质胶体溶液稳定的因素是起分子表面的水化膜和
维持蛋白质胶体稳定性的因素有
水化膜
表面电荷
水化膜和表面电荷
水化膜和分子大小
稳定蛋白质胶体的因素是和
稳定蛋白质胶体系统的因素是和.
破坏蛋白质的和中和了蛋白质的则蛋白质胶体溶液就不稳定而出现沉淀现象蛋白质可因加入和等类试剂而产生沉淀
维持蛋白质的胶体溶液稳定的关键因素是蛋白质分子外面具有______和______
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