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生理前熟

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加水烙是锅与蒸汽联合传热的熟制法是在焖熟

干烙前洒水干烙时洒水油烙前洒水干烙后洒水

苹果包的着色应在喷在苹果包的一侧

成形时熟制后食用时熟制前

果品罐藏原料一般选用的成熟度为

坚熟绿熟生理成熟完熟

蔬果类原料在储存过程中由于本身有等一系列生理变化会使蔬果的质量

呼吸、氧化、后熟呼吸、氧化、衰老呼吸、后熟、衰老氯化、后熟、衰老

一般种子的采集是在

形态成熟时生理成熟时生理后熟时种子脱落后

生焖的原料在焖前一般要经过的处理

油泡、爆炒、炸、煲熟煲熟、爆炒油泡、炸、煲熟爆炒、油泡

从收获成熟到生理成熟变化的过程称为种籽完成后熟作用所经过的时间称为

种子休眠的类型可分为两大类由生理后熟导致的休眠属于

一般烟叶采收最佳的时期是

生理成熟工艺成熟完熟假熟

形态成熟生理成熟与生理后熟有何区别

幼儿进修的主要内容有生理的需求活动的需求熟悉的需求爱的需求受人恭敬的需求等

果汁加工原料的成熟度应为

坚熟绿熟完熟生理成熟

小麦不仅有明显的后熟期而且有生理后熟和之分

工艺后熟收获后熟田间后熟生化后熟

苹果包的着色应在喷在苹果包的一侧

成型时熟制后食用时熟制前

影响种子生理休眠的主要因素包括

种皮机械障碍生理后熟抑制物质损失水分

莜麦食用前要经过三熟即炒熟烫熟

莜麦加工中的三熟是指

收割前要长熟磨粉前要炒熟和面时要烫熟制坯后要蒸熟

面点制作基本动作的任务是

调制面坯，成形准备工作成形前加工，熟制调制面坯，熟制成形前加工，成形

烤烟采收时期的成熟度要求达到标准

生理成熟；过熟；工艺成熟；假熟。

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