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食物在体内经过氧化代谢后,生成( )等离子,使人体pH值上升的食物称为碱性食物。

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压力蒸汽灭菌  过氧化氢低温等离子体灭菌  环氧乙烷灭菌  以上均可  
凡含钾、钠、钙、镁、铁等元素高的食物  在体内氧化代谢后生成钙离子、钾离子、钠离子等阳离子的食物  食入后使人体PH值上升的食物  肉制品  蔬菜、水果、大豆、薯类  
细胞外钾离子的变化  促进蛋白质合成的激素分泌减少  体内分解代谢大于合成代谢  自由基在体内的堆积  过氧化脂质在体内的堆积  
蛋白质在体内经消化后生成碳酸.硫酸.尿酸等,故它属于酸性食物   葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物   食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性是不同的   正常人人体内各体液pH总保持一定.  
细胞外钾离子的变化  促进蛋白质合成的激素分泌减少  体内分解代谢大于合成代谢  自由基在体内的堆积  过氧化脂质在体内的堆积  
苯妥英在体内代谢后生成羟基苯妥英  卡马西平在体内代谢生成 10,11-环氧化合物  保泰松在体内经代谢后生成羟布宗  利多卡因脱乙基  镇痛药美沙酮经代谢后生成美沙醇  
蛋白质在体内经消化后生成碳酸.硫酸.尿酸等,故它属于酸性食物   葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物   食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的   正常人人体内各体液pH总保持一定范围.  
药物通常在肝脏内经过氧化、还原、水解等化学反应方式进行代谢  药物代谢的第Ⅰ相反应为功能基导入反应  药物代谢的第Ⅱ相反应为结合反应  被机体摄取的药物都需经过代谢  药物的体内代谢大多属于酶系统催化反应  

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