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田野：小麦：麦粒（）

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田野小麦麦粒

水塘：鲤鱼：鱼籽林场：树木：枯枝牧场：牛群：牛尾海洋：鱼鳍：鲨鱼

小麦的物理性质包括小麦的形状和大小充实度均匀度小麦的散落性和自动分级性小麦的力学结构性质容重是检查麦

决定小麦品种的因素最重要的就是和含蛋白质量的高低

麦粒的含水量麦粒的软硬度麦粒含淀粉量麦粒的产粉率

小麦粒线虫是主要以虫在虫瘿中越冬并可长时间存活

鉴定小麦粒质的软硬时刀片应纵向将小麦颗粒切开

小麦的约占小麦粒干重的2.22%4%

胚芽胚乳皮层糊粉层

高筋面粉是由磨制而成的

软质小麦硬制小麦整粒麦粒小麦去皮

田野∶小麦∶麦粒

水塘∶鲤鱼∶鱼籽林场∶树木∶枯枝牧场∶牛群∶牛尾海洋∶鱼鳍∶鲨鱼

田野小麦麦粒

水塘：鲤鱼：鱼籽林场：树木：枯枝牧场：牛群：牛尾海洋：鱼鳍：鲨鱼

1916年我国学者章祖纯报道了小麦粒线虫病1940年朱凤美研制发明了小麦粒线虫虫瘿

小麦的约占小麦粒干重

麦粒皮层占小麦粒干重的

2%～3% 3%～4% 6%～8% 8%～10%

田野小麦麦粒

水塘：鲤鱼：鱼子林场：树木：枯枝牧场：牛群：牛尾海洋：鱼鳍：鲨鱼

小麦线虫是寄生在上的一种植物线虫使麦粒形成

小麦粒是由皮层糊粉层胚乳和胚芽四部分组成

胚乳约占小麦粒干计量的

胚芽是麦粒的主要成分约占小麦干计重量78%~83.5%

小麦粒由和四部分组成

小麦粒是由皮层糊粉层胚乳和胚芽4部分组成

小麦粒越饱满其面粉的吸水量越小

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