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制备阿胶时加入冰糖的目的是
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放射医学技术(士)《单选题》真题及答案
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制备阿胶时加入冰糖的目的是
降低胶块黏度
增加胶剂的透明度
沉淀胶液中的泥土杂质
利用气泡逸散
促进浓缩过程中大量胺类物质挥散
胶剂制备中加入冰糖的目的是??
增加透明度和硬度
降低胶块黏度
收胶时消泡
除去杂质
矫味矫臭
在胶剂的制备中为了便于切胶需加入
冰糖
黄酒
花生油
明矾
阿胶
1.在胶剂的制备中加入什么主要是为增加胶剂的透明度与硬度
制备胶剂所用的辅料有
冰糖
黄酒
花生油
阿胶
胶剂制备时加入起矫味矫臭作用
冰糖
水
明矾
麻油
黄酒
制备阿胶时加入冰糖的目的是
增加稠度
沉淀胶液中的泥土杂质
增加胶剂的透明度
降低黏性,便于切制
增加黏性,易于成型
在胶剂的制备中为了使胶剂易于凝固成型需加入
冰糖
黄酒
花生油
明矾
阿胶
制备阿胶时加入冰糖的目的是
胶剂矫味
沉淀胶液中的泥土杂质
增加胶剂的透明度
降低粘性,便于切制
以上均不是
加入哪种物质目的是除杂质保证成品胶纯净提高透明度
冰糖
油类
酒类
明矾
阿胶
加入哪种物质的目的是降低胶的黏度便于切胶
冰糖
油类
酒类
明矾
阿胶
在胶剂的制备中为了使胶剂成品不含气泡需加入
冰糖
黄酒
花生油
明矾
阿胶
为了使胶剂易于凝固成型需要加入
冰糖
黄酒
花生油
明矾
阿胶
胶剂制备时加入起沉淀杂质的作用
黄酒
水
冰糖
明矾
麻油
在胶剂的制备中为了增加胶剂的透明度与硬度需加入
冰糖
黄酒
花生油
明矾
阿胶
制备胶剂常用的辅料有
冰糖
黄酒
花生油
明矾
阿胶
胶剂制备中加入冰糖的目的是
降低黏度
增加透明度和硬度
沉淀杂质
矫臭
制备阿胶时加入冰糖的目的是
增加调度
沉淀胶液中的泥土杂质
增加胶剂的透明度
降低黏性,便于切制
增加黏性,易于成型
为了便于切胶需要加入的辅料
冰糖
黄酒
花生油
明矾
阿胶
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