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公共营养师在对某老年人进行膳食指导时,建议他应少摄入含支链淀粉丰富的食物,这是因为支链淀粉

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控制热量的摄入  限制钠盐  减少膳食脂肪  严格戒烟  绝对戒酒  
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增加谷物的摄入量  多吃肉类食物  每天喝牛奶  多吃蔬菜和水果  多吃薯类  
膳食调查和评价  人体营养状况测定和评价  膳食指导和评估  食品营养评价、社区营养管理和干预  培训和管理  
增加能量摄入  增加肉类摄入  提高脂肪摄入  提高谷类摄入量  增加能量和蛋白质和补充碘  
根据喜好安排膳食  控制食盐及油脂的摄入  重视预防营养不良和贫血  合理安排饮食,提高生活质量  食物粗细搭配,松软、易于消化  
膳食营养调查和评价  人体营养状况测定和评价  膳食指导和评估  营养咨询和教育