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确定定价的目标 判断市场需求 预测菜单成本和利润 分析竞争对手的价格
在Internet上进行间接调查 专门针对Internet形成的特殊的网上市场进行的调查 在Internet上进行问卷调查 在Internet上对传统市场进行调查
以互联网为主要手段 以开拓市场实现盈利为目标 不仅仅是网上销售 可以完全取代传统市场营销
现代市场营销观念以市场为起点，而传统市场营销观念以工厂为起点 现代市场营销观念以销定产，而传统市场营销观念以产定销 现代市场营销观念以顾客需求为中心，而传统市场营销观念以企业擅长的产品为中心 现代市场营销观念以推销及促销为手段，而传统市场营销观念以整体营销为手段
掌握市场需求 进行餐饮创新 控制餐饮成本 合理制定菜单
商品质量 广告不真实 价格高于传统市场 配送超过期限
在网上市场中，其效率水平应低于传统市场，这是因为低的信息搜索成本降低了生产者和消费者之间的信息不对称程度 生产商不同的成本结构也是网上市场上的商品具有较低价格水平的一个原因 网上市场环境下更多的零售商的加入也使得网上市场的竞争相对于传统市场而言更为激烈，而竞争产生的一个直接结果就是价格水平的大幅下降 现阶段网上商品的价格水平总体上一定低于传统市场价格水平
在竞争市场上，价格等于边际成本；在垄断市场上，价格等于边际成本。 在竞争市场上，价格高于边际成本；在垄断市场上，价格高于边际成本。 在竞争市场上，价格等于边际成本；在垄断市场上，价格高于边际成本。 在竞争市场上，价格高于边际成本，在垄断市场上，价格等于边际成本。
传统市场营销观念的起点是市场 现代市场营销观念以顾客需求为中心 传统市场营销观念以产定销 传统市场营销观念的手段是整体营销 现代市场营销观念的目的是通过满足顾客需要获得利润
网上用户迅速增加 网上用户通常拥有更强的购买力 顾客拥有了了解信息的手段 商家为了占领市场而不断迎合顾客的需求
商品和服务的信息流将脱离传统市场，而在网络上出现和流通 信息商品的生产、流通与消费都转移到网上，从而使信息商品的生产企业、信息商品的消费者、用于信息商品流通的市场都脱离实体经济而进入网络市场 资金流越来越脱离传统市场而倚重网络进行流通 流通企业业务流程重构
只能在上班时间 只能在规定的地区 只能是面对面地 可以24小时全天候
网上用户迅速增加 网上用户通常拥有更强的购买力 顾客拥有了了解信息的手段 商家为了占领市场而不断迎合顾客的需求
网上市场中零售商和消费者在时间和空间上的分离 网上市场的一项交易并不像传统市场那样属于面对面的一手交钱一手交货的交易 信誉是消费者选择零售商的唯一判断标准 网上市场商品和货币的传递都是在不同地点不同时刻进行的
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