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生石灰(氧化钙)可用于芒果催热.常用的方法是将生石灰涂在纸上,喷水后垫在芒果中间.氧化钙与水反应只生成熟石灰(氢氧化钙),同时放出大量的热,将芒果在短时间内催熟. (1)氢氧化钙的化学式为   ....

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氧化镁  氧化钙  氢氧化钙  碳酸钙  
小苏打  熟石灰  生石灰  纯碱  
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