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蛋白质是酶，其基本组成单位是氨基酸 每种蛋白质都是由20种氨基酸组成的 蛋白质是肽链以一定方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物 各种蛋白质都含有C、H、O、N、P等元素
该蛋白质分子含有两条肽链和49个肽键 图2中②④⑥⑧是R.基 图2中的肽链由3种氨基酸脱水缩合而成 由图可知该蛋白质至少含有3个游离的羧基
生物体的性状是由单个基因控制的 蛋白质的结构可以直接影响性状 基因控制性状是通过控制蛋白质的合成来实现的 蛋白质的功能可以影响性状
生物体的性状只是某对基因控制的结果 蛋白质的结构可以直接影响性状 基因控制性状是通过控制蛋白质的合成来实现的 蛋白质的功能可以影响性状
生物体的性状完全由基因控制 蛋白质的结构可以直接影响性状 基因控制性状是通过控制蛋白质的合成来实现的 蛋白质的功能可以影响性状
生物体的性状完全由基因控制 基因控制性状是通过控制蛋白质的合成来实现的 蛋白质的结构可以直接影响性状 蛋白质的功能可以影响性状
蛋白质的结构可以直接影响性状 生物体的性状由基因控制，与环境无关 基因控制性状是通过控制蛋白质的合成来实现的 蛋白质的功能可以影响性状
变性蛋白质只有空间构象的破坏 蛋白质的变性也可以认为是从肽链的折叠状态变为伸展状态 变性是不可逆变化 蛋白质变性本质是次级键的破坏 蛋白质的变性与外界条件关系不大
基因控制性状是通过控制蛋白质的合成来实现的 蛋白质的结构可以直接影响性状 生物体的性状完全由基因控制 蛋白质的功能可以影响性状
生物体的性状完全由基因控制 基因控制性状是通过控制蛋白质的合成来完成的 蛋白质的结构可以直接影响性状 蛋白质的功能可以影响性状
该蛋白质中含有1条肽链124个肽键 图2中含有的R.基是①②④⑥⑧ 从图2可推知该肽链至少含有3个游离的羧基 该蛋白质合成的场所是在细胞核内
生物体的性状只是某对基因控制的结果 蛋白质的结构可以直接影响性状 基因控制性状是通过控制蛋白质的合成来实现的 蛋白质的功能可以影响性状
生物的性状完全由基因控制 蛋白质的结构可以直接影响性状 基因控制性状是通过控制蛋白质的合成来实现的 蛋白质的功能可以影响性状
蛋白质的结构可以直接影响性状 基因控制性状是通过控制蛋白质的合成来实现的 蛋白质的功能可以影响性状 生物体的性状完全是由基因控制的
组成蛋白质的主要元素有C，H，O，N，S，P 构成蛋白质的氨基酸都是D－构型 蛋白质的三级结构中，肽链之间是通过巯键连接 蛋白质的三级结构指的是肽链所有原子的空间结构及肽链间的相互关系
氨基酸种类、数量和排列顺序相同的蛋白质功能可能不同 由n条肽链组成的蛋白质，含有氨基和羧基各n个 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同方式脱水缩合 高温会使蛋白质变性，因此煮熟的食物不易被人体消化
由C、H、O、N、P元素组成 基本组成单位是氨基酸 蛋白质只有一条肽链 蛋白质只有调节功能
生物体的性状完全由基因控制 基因控制性状是通过控制蛋白质的合成来实现的 蛋白质的结构可以直接影响性状 蛋白质的功能可以影响性状
生物的性状完全由基因控制 蛋白质的结构可以直接影响性状 基因控制生物性状是通过控制蛋白质的合成来实现的 蛋白质的功能可以影响性状
每种蛋白质都有CＨＯＮ四种元素 不同生物体内蛋白质种类是相似的 每种蛋白质都含有一条或几条肽链 蛋白质和肽链的区别是有无空间结构
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