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致死温度区 生长最适温度 生长最低温度 致死温度 适宜温度区
高温烘烤致死 吸入有毒气体致死 直接燃烧致死 逃生误伤致死
高温使菌体蛋白变性 高温使核酸变性。 高温破坏细胞膜的透性; A-C。
35~40℃ 45~50℃ 50~60℃ 65~70℃ 85~90℃
35℃~40℃ 45℃~50℃ 50℃~60℃ 70℃~80℃ 80℃~100℃
35~40℃ 45~50℃ 50~60℃ 65~70℃
生长最低致死温度 生长最低温度 生长最适温度 生长最高温度 生长最高致死温度
致死温度区 生长最适温度 生长最低温度 致死温度 适宜温度区
<-4℃ <4℃ 15℃~35℃ 35℃~40℃ 50℃~60℃
<-4℃ <4℃ 15℃~35℃ 35℃~40℃ 50℃~60℃
致死温度区 生长最适温度 生长最低温度 致死温度 适宜温度区
<-4℃ <4℃ 15℃~35℃ 35℃~40℃ 50℃~60℃