客房预订登记的记录储存方式可采用按客人预订的到达日期顺序储存以及 -X题卡

客人通过使用信用卡预付定金订立合同等方式来保证饭店客房收入饭店则必须保证为住客提供所需的房间这类预订

临时预订确认类预订保证类预订超额预订

抵店日期；订房条件；姓名字母；订房时间

客房预订的步骤有①预订确认②预订受理③预订联络④预订修改 ⑤资料储存则下列排序正确的是

①②③④⑤ ⑤④③②① ③②①⑤④ ④⑤①②③

问候客人 —— 接受预订 —— 了解需求 —— 预订通知 -—— 预订记录汇总 —— 预订变更处理问候客人 —— 了解需求 —— 接受预订 —— 预订通知 -—— 预订记录汇总 —— 预订变更处理接受预订 —— 问候客人 —— 了解需求 —— 预订通知 -—— 预订记录汇总 —— 预订变更处理问候客人 —— 了解需求 —— 接受预订 —— 预订记录汇总 -—— 预订通知 —— 预订变更处理

客人的订房要求已经被饭店接受并答应为客人保留客房到某一时间的这类预订为

临时预订确认类预订保证类预订超额预订

预订卡条是按客人的顺序排列在预订显示架内小签条

抵店日期预定日期退房日期停留日期

预订未到指已预订客人在预订日期内未抵达酒店这种情况一般是没有担保的预订如果是担保类的预订酒店将收取

客人预订客房送餐方式主要有

网络预订信件预定早餐门把手预定电话预定

阅读下列说明和图回答问题1至问题3 【说明】某大型旅店为了便于管理欲开发一个客房管理系统希望实

将每团队会议或重要客人全部预订资料填入预订单中交

入住登记部客房部前台预订主管

客房预订中第二个环节是

接受预订确认预订明确订房要求记录储存资料

阅读下列说明和图回答问题1至问题3 【说明】某大型旅店为了便于管理欲开发一个客房管理系统希望实

酒店在决定超额预订幅度需考虑哪些要素

历史数据记录、竞争者状况、未经预订临时到达的客人数量和频率等历史数据记录、本地将举行的重大活动、未经预订临时到达的客人数量和频率等本地将举行的重大活动、竞争者状况、未经预订临时到达的客人数量和频率等历史数据记录、本地将举行的重大活动、竞争者状况、未经预订临时到达的客人数量和频率等

所谓超额预订是指酒店在客房预订已满的情况下再适当增加预订的数量以弥补少数客人临时取消订房而出现的客

预订员通过因素判断客人的预订要求是否与酒店的实际提供能力相吻合

地点日期用房数量客房种类住店夜次

预订资料按客人顺序存放可便于查找客人的订房资料

订房条件姓名字母订房时间抵店日期

客人通过各种方式预先向饭店订房时饭店根据客情接受客人的预订要求并以口头或书面形式予以确认一般不要求客

保证类预订确认类预订等待类预订核定预订

根据客人在订房时所采用的信用担保形式饭店客房预订方式主要有

前厅销售担保预订无担保预订电话预订网上预订

【说明】某大型旅店为了便于管理欲开发一个客房管理系统希望实现客房预订入住登记账务结算退房以及将服务项

在入住接待中出现问题时处理正确的有

在繁忙时刻，用指示栏杆把前台分成两部分，分别接待预订客人和未经预订直接抵达的客人客人抵店后，在未接到客房部关于客房已打扫好的通知时，将客房安排给客人当保留房与客人要求不符时，向客人提供一间价格高于原客房的房间，按该客房公布价格出租由于饭店的“超额预订”而造成的非担保类客人按时抵店而无房可供时，饭店应遵循不让客人支付“额外费用”的原则进行妥善处理自称办过订房手续，但饭店无订房记录的客人，如经查找，是客人方面的原因，则不予处理

客房预订登记的记录储存方式可采用：按客人预订的到达日期顺序储存以及（）。

包含此试题的试卷

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